للسنعاااااااااات

up

حبيبتي ما يبغالها شي سخني الموية شوي وحطي سكر حسب ما انتو تحبو وفي ناس يحبوها سادة
وبعدين حطي كعلقتين كبار قهوة وارجعي حطيها عالنار خليها تغلي لمدة دقيقتين وشيليها لكن انتبهي تفور عالغاز
كل ما اجت تفور ابعطيها عن النار
وارجعي حطيها واذا رجعت فارت برضو ابعديها يعني لازم تغلي شوي عشان تكون الذ

واحسن قهوة من محل الفار

طريقتي ملعقة بن صغيرة لكل فنجان قهوة صغير

أضع البن والماء البارد والسكر على نار هادية وراقبه وأول ما تغلي أطفيها مباشرة

تجنن وعليها وجد وتفتح النفس

إذا غلت كثير يروح وجهها

القهوه التركي عند البن
انا افضلها ثلثين اشقر وثلث محروق اما لوتجيبيها بس محروقه مو حوله
لمن تشتريها قولي له حط ثلثين اشقر وثلث محروق
نفس طريقة بدايه
بس لاتغلي حطيها شوي وبعدين حركيها بالملعقه مره وحده بس ولمن يطلع وجهها زي الرغوه طفي االنار وصبيها

القهوة التركية صنعها السهل الصعب في نفس الوقت
ضعي ملعقة صغيرة لكل فنجان من الماء في وعاء القهوة والسكر حسب رغبتك وضعيها على النار حتى تبدا تفور نزليها عن النار وخدي فقط قليل من الرغوة لكل فنجان ثم ارجعي اغليها قليلا ثم اطفي النار وصبيها على الفناجين اللي كنتي حطيتي فيها الوجه وتقدم بجانب كوب من الماء ومع الحلا واشربي وادعي لي .