لو كنتى لوحدك ونفسك بـ معجنات وش هي مقاديرك لشخص او شخصين

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله

طبعا سوالى واضح لو كنتى لوحدك وجعتى ونفسك بكروسان ولا بيتزاء كيف توزنين مقادير لشحص واحد

لاتقولون اسوي كمية والباقي ارفعو بالثلاجة انا وغيري كثير اللي يدخل الثلاجة :35:انساها وخسارة الدقيق الكثير .... طبعا انا مستحيل اسوي شي بدون مقادير محددة والا كل الدنيا تخرب معى
.............

المايك لكم .......
4
821

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هـمـسه
هـمـسه
ياحبيبتي انا اجيب

كاس دقيق
وشوية خميره
وملعقه حليب بودره
ملعقه زيت
شوية سكر
شوية ملح
واعجنها طبعا المويه اجيب كاسه واصب شوي واعجن لين تصير عجينه متماسكه
وطبعا بعض الاحيان اسويها بعد ما اجهز خلطة البيتزا
او اتركها عشر دقايق واشكلها بيتزا كروسان فطائر زعتر مع براد شاهي بالحبق المديني عذاب
وبالعافيه على قلبك
& شروق &
& شروق &
والله انا نفسك بس بعدين صرت اخبص احط نصف المقادير وتطلع تمام وحلوه
تحت قطرات المطر
هلا والله الله يسعدكن يارب
بسمـ حلوهـ ــه
استغفر الله العظيم