ليييييش الشيره ( القطر ) عندي يصير ابيض..؟؟؟؟ ساعدوووني

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
شخواتي شلونكم وشخباركم
انا اسوي الشيره او القطر مقدارين سكر على مقدار ماي وملعقتين ليمون وشوي هيل واذوبهم على النار لحد ما يغلى ويثقل وبعدين اطفي النار واحطه بعلبه زجاج

انطر عليه دقايق الا صاير ابيض .. ما صيير سائل وحلو نفس اللي ينباع بره :angry2: :angry2:

علموني ساعدوني :icon33: :icon33:
9
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

%طوق الياسمين%
حطي زعفران خليه يطبخ معاه يطلع اللون روعه
(ana)
(ana)
لازم زعفران عشان الريحه واللون
بنت الكويت
بنت الكويت
حبايبي ما قصرتوا بس انا اقصد انه يجمد ولونه يصير ابيض

يعني مو سائل... لء مثل الدهن او السمنه الجامده... هالشكل
ام عزيزان
ام عزيزان
شكلج تطبخينه على النار وايد ويتبخر الماء ويتكتل السكر بعدهااااااااا

تراه ما يطول من يبدي يغلي خمس دقايق او ست وخلااااااص لان المقادير تكون مضبوطه




سبحان الله عاد توني مسويتهااااااااااااا

:42:
بنت الكويت
بنت الكويت
بعد عمري يا ام عزيزان والله انج عسل ... ما قصرتي حبيبتي

هذا اللي انا سويته ذوبتهم على النار وخليتهم لحد ما يغلون وسكرته ... يكون سائل ..بس من احطه بالبرطمان وانطر شوي يجمد ماادري شسالفته