ماااش ماني راضيه عن نفسي

-
اطبخي بنفس ويصير اكلك لذيذ..

يازينك ياحلا افرح اذا شفت لك موضوع 🤍..



اذكر جاتني فتره اكلي صار سامج وكنت اطبخ بدون نفس اي كلام، اكله والسلام..

لكن لما اطبخ بنفس حلوه وادعي الله يبارك في الاكل ويعجب اهل البيت ويضبط..

لاتكونين تتوحمين يابنت😑

غيري بهاراتك وسوي حمسات بصل تحطينها بالنهايه اذا استوى الاكل

الحمس يعني تعطي كل شى وقته في التكشين
و الرز لازم يتنقع
و الدجاج المفروم لما تكشني له حطي اول شى قبل البصل و كذلك اللحم احمسيهم بعدين ضيفي البصل و احمسي و ضيفي البهارات و الملح
و خلية النحل سويها بعجينة اللبن حلوة اما المعجنات الباقي مو مرة طبخي فيها صراحه
و طريقتي بالكبسة اكشن بصل و اضيف الدجاج بجلده و اكشن مع البهارات الصحيحة اذا تحبيها مثل قرفة لو فلفل اسود او حب كزبرة او ليمون و يعدي اضيف جزر مبشور كمية معتبرة و اكشن بعدين اضيف المعجون طماطم ملعقة او ملعقتين و احمس بعدين اضيف ماء الملح و اطبخها حتى تستوي و بعدها انقع رز العائلة جميل ما شاء الله و احمر الدجاج في الفرن و اطبخ الرز في المرق و سوي معاها سلطة زبادي خيار و جزر و ممكن تضيفي خضار زي البطاطس و الكوسة تطبخ مع الدجاج و تحمريها معاه


ترى حتى انا يجي وقت طبخي مو حلو لاني مابي اطبخ و يبان بالطبخ هههههه