السلام عليكم
كيفكم
ماما اليوم عملت المسقعة بالباشاميل غير:cook:
انا ماعندي كاميرا او بلوتوث بالكومبيوتر علشان اجيب الصور:(
لكن جربوها كتييييييييييييييييييير حلوة:7_2_103v:
المقادير""""
باذنجان مقطع اي شكل مو مهم ومقلي في الزيت وطلعيه على ورقة نشاف ليمتص الزيت الزايد وخليه على جنب
لحم مفروم مع بصل وثوم وملح وفلفل اعمليهم على النار مع شوية زيت و2ملعقة صلصة الطماطم
باشاميل وكل واحد على حسب طريقته لكن حطي معاه اي نوع جبنة وهو على النار لتسيح ومكعب ماجي وارفعيه عن النار واعملي بيضة بشوية ملح وفلفل واخلطيها كويس وحطيها على الباشاميل وهو سخن وحركيه كويس
التطبيق"""""""
حطي في صينية الفرن كعك مطحون وحطي الباذنجان واللحم الي بالبصل والصلصة المطبوخ قبل كدة وحطي 3 ملاعق كبار باشاميل واهرسي الباذنجان كويس مع اللحم والباشاميل لاتخلي الباذنجانة تكون باينة قلبيهم كويس كتير مع بعض بحيث يداخلو كلهم مع بعض ورتبيه في الصينية وحطي على الوجه باقي الباشاميل ورشي فوقه الكعك المطحون ودخليها الفرن متوسط الحرارة واتركيها ساعة لتتحمر وتنشف لاتعلي الفرن خليه هادي وبالعافيةعليكم جربوها كتيييير حلوة وجديدة
ونفس الي عملتيه في السابق اعمليه مع الكوسا بدل الباذنجان ونفس السابق اعمليه مع المعكرونة
هيك بيكون عندك 3طرق جديدة للاكل وشكرااااااااا جربوهم كتيييييييييييييير حلوين:f226::heart:
gosy @gosy
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
gosy
•
شكرا لك و شجعتيني أسويها شكله طيبة مررررررررررررررة... تسلم يدينك و يدين ماما و ربي يخليها لكم...شكرا لك و شجعتيني أسويها شكله طيبة مررررررررررررررة... تسلم يدينك و يدين ماما و ربي يخليها...
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يخليكي ويعافيكي:26:
الصفحة الأخيرة
تسلم يدينك و يدين ماما و ربي يخليها لكم...