المقادير:
100 غ زبدة لينة
225 غ سكر بودرة
2 بيض كبير
5 معالق كبيرة حليب
1م ص بيكاربونات الصودا
175 غ حبوب الشكلاته
275 غ دقيق من نوع جيد
150 مللتر من الياغورث الطبيعي
المقادير:
أشعلي الفرن في 190 درجة متواسطة
اخلطي الزبدة و السكر جيدا حتى يمتزج الخليط تم أضيفي البيض واحدة تلوى الأخرى مع التخليط بعد دالك أضيفي الياغورث مع الحليب دائما مع التخليط بواسطة ملعقة خشبية تم أضيفي الدقيق المغربل مع بيكاربونات الصودا و يخلط جيدا تم أضيفي حبوب الشوكولاته يخلط جيدا تم يصب في قوالب صغيرة خاصة بالمايفن مدهونة بالزبدة تطهى في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر تم تقدم ...
:cook: :27: :26: بالصحة و العافية