محشي الكرنب

إذا كان قصدك الكرنب حطي قبل بماء مغلي أو ثلجيه بعدين خليه يذوب

اغليه قبل الين يذبل ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي الغالية أول ما تشترين الكرنب (الملفوف ) خليه بالفريزر حتي يجمد طلعيه خليه في الماء حتي يذوب
بعدين فككي الأورق بكل سهوله هذه الطريقة خذتها من أخت في نفس المنتدي جزاها الله خير بس ما أذكر اسمها

جزاكم الله خير