محموووس اللحم المفروم طريقة أهل الشماال (بالصور)

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله

كيفكم يا القرمااات

وحشتوني حيل عاد قلت ودي انزل لكم طريقة اكله روووعه


كل من ذاقها انهبل

طبعاً هي اكله كلن يسويها

بس كلن لها طريقته

طبعاً طريقتي انا شماليه بحته

ورررررررروووعه طعمها

وماحبيت ابخل فيها لكم يا الحلواااات

مالكم بالطويلات بحط لكم الطريقه والمقادير وان شاء الله تعجبكم واي استفسار انا حاضره



القادير

لحم مفروم فرم خشن يعني وسط لا ناعم ولا قاسي

حبتين طماط مقطعه تقطيع ناعم

بصل مقطع تقطيع صغير وناعم

شبث الكميه على راحتك ناس يحبون يكثرونه وناس يقللون بس لازم الشبث

وفلفل رومي بارد مقطع مكعبات

ومكعبين ماجي

وملح رشه صغيره

وبهارات زينه

وفلفل قرون حار


الطريقه

احمسي البصل والثوم حمس لين يصير لونه اشقر

واحمسي الفلفل الرومي معهم

حطي الماجي والبهارات والملح والشبث وكملي حمس

عقبها حطي اللحم المفروم واجلسي حركي فيه

لين يتجانس

عقبها غطيه وخله على نار هاديه لين ما يتبخر الماء

وبعدها قدميه وبالهناء والشفاءءء

على قلوبكم


بحمل الصوره وبنزلها لكم

لان التحميل طول علي

بس اكيد بنزلها لكم

يلا اهم شي تعجبكم طريقتي

وسلام سلاااااااااام كثير لكم يا حوائيات
50
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

غرشوبة نجد
غرشوبة نجد
مدري وش السالفه الصوره صارت ضخمه

هههههههههههههههههه

بس حملت وحده ثانيه
AmonaAmora
AmonaAmora
الله يعطيك العافية
غرشوبة نجد
غرشوبة نجد
الله يعطيك العافية
الله يعطيك العافية
الله يعافي قلبك يا الغاليه
غرشوبة نجد
غرشوبة نجد
بناااااات صغرولي الصوره والله تفشلت

بتقولون وش ذا الرفله

ههههههههه
هايـــــــدي
هايـــــــدي
تفضلي ياقموره