السلام عليكم ولرحمة الله وبركاته
كيفك يابنات ***** الله تكونو بخير
ابغى طريقة مخلل الخيار بسرررررررررررررررررررعه:26:
هاااي انفنيتي @haaay_anfnyty
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صديقة الطيف الحالم
•
تقطعي الخيار وتحطيه فيه خل مقدار 3ملاعق وربع ملعقه زيت زيتون وملح حسب كميتك وتوم قطعه صغيره وتحطيه يوم كامل بره ولوتبغيه حار حطي فلفل معاه
طريقة عمل المخلل البيتي
طريقة عمل مخلل الخيار
المقادير:
خيار
ماء
خل ابيض
ملح خشن
سكر
شرائح ليمون
فصوص ثوم
فلفل اخضر
الطريقة:
يغسل الخيار جيد
ويرص في علبة زجاج ويوضع معه شرائح ليمون وفصوص الثوم حسب الرغبة والفلفل الحار
في قدر صغير يوضع 2كاس ماء 1/4كاس ملح خشن
3/4كاس خل ابيض 1/2 فنجان سكر
يحرك جيدا على النار حتى يغلي
ثم يصب على الخيار
ويترك ليبرد ثم يغطى بطبقة من زيت الزيتون ويترك في الثلاجة لمدة 4 ايام على الاقل
ويقدم مع الشاورما والمقبلات
وبالف الف عافية عليكم
ياريت تجربونه خاصة ان شهر رمضان قرب
اسال الله العظيم ان يبلغناه جميعا
ويعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته
طريقة عمل مخلل الخيار
المقادير:
خيار
ماء
خل ابيض
ملح خشن
سكر
شرائح ليمون
فصوص ثوم
فلفل اخضر
الطريقة:
يغسل الخيار جيد
ويرص في علبة زجاج ويوضع معه شرائح ليمون وفصوص الثوم حسب الرغبة والفلفل الحار
في قدر صغير يوضع 2كاس ماء 1/4كاس ملح خشن
3/4كاس خل ابيض 1/2 فنجان سكر
يحرك جيدا على النار حتى يغلي
ثم يصب على الخيار
ويترك ليبرد ثم يغطى بطبقة من زيت الزيتون ويترك في الثلاجة لمدة 4 ايام على الاقل
ويقدم مع الشاورما والمقبلات
وبالف الف عافية عليكم
ياريت تجربونه خاصة ان شهر رمضان قرب
اسال الله العظيم ان يبلغناه جميعا
ويعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته
الصفحة الأخيرة