السلام عليكم
؛:: عندي سؤال حبيباتي عندي سؤال و ان شاء الله تساعدوني
قبل اربع ايام عملت مخلل لفت
واختي قالت لي الطريقه هذه
قطعت المخلل وغسلته وحطيته بالمطرربااااااااااااااااااااااااااان..
وفي قدر مويه حطيت ملح وخلتها تغلي وبس بررردت المويه حطيت خل التفاح
وخليته يبرد شوي بعدين حطيت صبغة التوت عشان يطلع احمر لفت احمر لاني مالقيت شوندر بالسوق :(
وووووخليته 3 ايام مسكررررررررر بدون لمس وبدون ثلاجه
واليوم تذوقه مرره مستوي ومو قاسي مررره يعني مافيه نكهة مخلل ابدا
بس بدوون حوضه يعني مافيه طعم الخل بالعاده اشريه ممن السوريات في لدغه وحمووضضه يهبل
بس انا ماطلع معي كذا وعلمت اختي قالت لازم تدخلين يدك بوسط المخلل وتطلعينها عشان يصير حامض؟؟؟:(
سويت وماتغير شي
بغيت اعرف وش السبب.. وماعرفت
واان شاء الله ابي اعيد التجربه بكرره
وبما اني حامل ومشتهيه اسويه بيدي واكله :(
ومشكوورات
نهايةضحكتي دمعه @nhaydhkty_dmaah
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
راعية الصقور
•
والله مدرى بس يمكن لازم اتكثرين الملح والخل بس نشاء الله البنات يفيدونك عشان شهيتينى فيه وابى اسويه بس الى تعرف طريقته تفيدنا شكرا لك
الصفحة الأخيرة