ماشاء الله ولا قوة الا بالله
المقادير
8 حبات كيوي
عصير 2 حبة ليمون
نصف كوب ماء
2 كوب سكر
الطريقة بالصور
نحضر الحبات ومن ثم نقشرها
توضع في طنجرة ستانلس
نضيف عليهم عصير الليمون
نتركهم ربع ساعة على نار خفيفة
نضع الماء والسكر ويترك بعد ان يغلي مدة نصف ساعة على نار خفيفة مع التقليب من حين لاخر
المهم تلاحظي انه عقد واستوى ومو ينحرق ويتكرمل
يعبئ في مطربنات معقمة ونظيفة ويغلق جيدا ويوضع في الثلاجة
صحتيين
ياليت تحطينه بصحن ابي اشوف سماكته ومدى تماسكه
ومشكوووووووره