بسم الله الرحمن الرحيم
أخواتي ابغى اسألكم عن كذا حاجة
أولا // البيتزا لمن افردها في الصينية لازم تلصق مع أني ادهن الصينية زيت و تلصق لصق يكسف
ثانيا // انا قرأة هنا طريقة السمبوسة اللي بالتوست ( فرد التوست بعد ما قطعت الاطراف وفردته بالنشابة و جبت قالب السمبوسة البيتي و بعد كذا المفاجأة يتكسر التوست و تخرج الحشوة )
ثالثا // ابغي لو سمحتو عجينة لكل المعجنات و جيب التاجر وووو البيتزا يعني تكون عجينة واحدة
رابعا // معليش كثرت ابغي عجينة السمبوسة البيتي مو الرقاق
بارك الله فيكم
أم الغالين2010 @am_alghalyn2010
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أولا // البيتزا لمن افردها في الصينية لازم تلصق مع أني ادهن الصينية زيت و تلصق لصق يكسف
يمكن الصينية عندك مو تمام
ثانيا // انا قرأة هنا طريقة السمبوسة اللي بالتوست ( فرد التوست بعد ما قطعت الاطراف وفردته بالنشابة و جبت قالب السمبوسة البيتي و بعد كذا المفاجأة يتكسر التوست و تخرج الحشوة )
اذا فردتي التوست لاتسيبيه مكشوف يعني غطيه بكيس وخذي قطعه وحدة احشيها وغطيها بكيس كمان هيه حتى يخلص المقدار لانو اذا تركتيه مكشوف ينشف ويتكسر
ثالثا // ابغي لو سمحتو عجينة لكل المعجنات و جيب التاجر وووو البيتزا يعني تكون عجينة واحدة
هذي طريقة جربتها والله روووووعه اذا التزمتي بالمقدار تمام
الله يجزاها خير صاحبة الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2092267
رابعا // معليش كثرت ابغي عجينة السمبوسة البيتي مو الرقاق
هذي الطريقة مجربتها ومعتمدتها الله يجزاها خير صاحبة الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2337503
بارك الله فيكم
وفيكي ياعسل
اتمنى اكون ساعدتك
يمكن الصينية عندك مو تمام
ثانيا // انا قرأة هنا طريقة السمبوسة اللي بالتوست ( فرد التوست بعد ما قطعت الاطراف وفردته بالنشابة و جبت قالب السمبوسة البيتي و بعد كذا المفاجأة يتكسر التوست و تخرج الحشوة )
اذا فردتي التوست لاتسيبيه مكشوف يعني غطيه بكيس وخذي قطعه وحدة احشيها وغطيها بكيس كمان هيه حتى يخلص المقدار لانو اذا تركتيه مكشوف ينشف ويتكسر
ثالثا // ابغي لو سمحتو عجينة لكل المعجنات و جيب التاجر وووو البيتزا يعني تكون عجينة واحدة
هذي طريقة جربتها والله روووووعه اذا التزمتي بالمقدار تمام
الله يجزاها خير صاحبة الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2092267
رابعا // معليش كثرت ابغي عجينة السمبوسة البيتي مو الرقاق
هذي الطريقة مجربتها ومعتمدتها الله يجزاها خير صاحبة الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2337503
بارك الله فيكم
وفيكي ياعسل
اتمنى اكون ساعدتك
هلا حبيبتي
والبيتزا ادهني قاع الصينيه بزيت ورشي دقيق عليه وامسحي كافة الصينيه وبعدين حطي العجينه المفروده حقت البيتزا
بخصوص التوست يمكن يكون التست ماهو طازج يعني فرق بين الطازج واللي له يومييين اوثلاثه
لازم تاخذين طري مويابس
واللعجينه اكتبي في محرك البحث قوقل عجينة العشر دقائق وراح تطلعلك ونفذيها بالحرف الواااحد
وراح تنبهرين منها طريه ولينه
واتمنى انك تدعيلي بتيسير اموري
وشكرا
والبيتزا ادهني قاع الصينيه بزيت ورشي دقيق عليه وامسحي كافة الصينيه وبعدين حطي العجينه المفروده حقت البيتزا
بخصوص التوست يمكن يكون التست ماهو طازج يعني فرق بين الطازج واللي له يومييين اوثلاثه
لازم تاخذين طري مويابس
واللعجينه اكتبي في محرك البحث قوقل عجينة العشر دقائق وراح تطلعلك ونفذيها بالحرف الواااحد
وراح تنبهرين منها طريه ولينه
واتمنى انك تدعيلي بتيسير اموري
وشكرا
الصفحة الأخيرة
كل رمضان وانتي بخير