مستحيل انكم بتخلوووووووني

سنافية-سدير :

اليكي بعض الطرق اتمنى تلقين اللي ببالك المقادير علبه قشطة ثلاث ارباع كاس سميد ثلاث ارباع كاس زيت ثلاث ارباع كاس جوز الهند ثلاث ارباع كاس سكر ملعقة كبير بيكنج بودر ( بس لا تكثريين بعدين يفشل الطبق بس ملعقة طعام ) اربع او ثلاث بيضات مقادير الحشو كاس ونص الكاس حليب سايل اثنين ملعقة طعام ممتلئة نشا فنجانين سكر تخلط جميع مقادير الحشو مع بعض ثم تخلط على النار على نار متوسطه حتى تصبح ثقيلة مثل المهلبية ثم يؤخذ نص مقدار البسبوسة ويوضع في صينية مدهونه بالزيت ويوضع بالفرن لمدة 12 دقيقة ثم يخرج من الفرن وتوضع مقادير الحشوة كلها ثم توضع باقي مقاير البسبوسة وتوضع بالفرن لمدة نص ساعة او حتى تتحمر تسقى بالشيرة وتقطع إذا بردت .............................................................................................. المقادير كلهابعلبة القشطة.......التاج 1علبة قشطة //سكر //زيت //جوز هند//2سميد ناعم 2شوفان كويكر//حليب نيدو//ملعقةونصف BB//قليل فانيليا//سمسم علي الوجه اختياري//ماء الطريقة:تخلط جميع المقادير جيدا وتوضع في الصينيةوتدخل الفرن حتي تصبح ذهبية اللون . وبعد خروجها من الفرن توضع عليها الشيرة. .................................................................................................. سبوسة الفستق اللذيييييييييذه 1 كأس سكر ناعم 1كأس سميد 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر 1/2 كأس زيت( نص كاس) 2 بيضه 1علبه قشطه 1 كأس فستق مطحون ( يوضع نصفه مع المقادير السابقه وتصب الخلطه في صينيه بايركس وسط, ويوضع النصف الثاني من الفستق المطحون على الوجه بعد ان تبدا البسبوسه في النضج وهي ماتزال في الفرن). ملاحظه: قد تشعرين ان الخلطه سائله نوعا ما ( انتبهي نوعا ماء مو عصير ههههههه ., لا عن جد تراها بتكون سائله شويه ) بس لاتخافي حطيها في الفرن الين تلاحظي ان اطرافها الملتصقه بجدار الصينيه بدأت تحمر وتبتعد عن الصينيه , عندها ولعي الفرن من فوق وانتبهي تراها تحمر بسرررعه , بعد اخراجها تسقى بالشيره البارده . ............................................................................................................... المقادير: سميد قشطة حليب -سمنة. بكنج بودر -قليل من السكر بمقدار فنجالين قهوة والحشوة قشطة او قشطة يلدي الطريقة تعمل البسبوسة بخلط جميع المقادير (السميد-القشطة-الحليب -السمن -بكنج بودر والقليل من السكر ) ثم توضع ثلاث ارباع البسبوسة بالصينية تم تخفق القشطة ويوضع شوية حليب ثم توضع على البسبوسة ولكن بحذر على شان ماتنخلط مع البسبوسة وكذلك توضع الطبقة الثانية وايضا بحذر وتدخل الفرن ثم توضع الشيرة ثم يوضع فوقها حليب نستلة مركز والمكسرات .................................................................................................................. المقادير : • كوب ونصف سميد • كوب زيت نباتي • كوب سكر خشن • كوب حليب سائل • بيضتان • ملعقة كبيرة بيكنج بودر • ملعقة صغيرة فانيليا • ذرة ملح • شيرة (قطر) للتزيين : جوز الهند الطريقة: يخلط في الخلاط الكهربائي كل من (البيض, الزيت,السكر , الفانيليا) يخلط جيداً. في وعاء آخر يخلط (السميد,الملح , البيكنج بودر ) ثم يضاف إلى الخليط السابق ويضاف اليه الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر بالخلاط الكهربائي . يوضع في صينية مدهونة وتدخل الفرن لمدة 25-30 دقيقة تقريباً, بعد أخراجها من الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند . تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم . ( صحة وعافية ) .................................................................................................................... المقـــــادير والطريقة : أولا : نحمس على النار ( 1ك سميد + 1ك حليب جاف ) حتى يشقر نضعه في زبدية ونضيف له ( 1 فنجان جوز هند + 1م B.p ) [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ثانيا : بالخلاط ( 1بيضة + 1قشطة + 1/2ك زيت + 1ك سكر ) تخلط وتسكب على الحليب وتخلط بالمظراب ..... [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ثم تسكب في صينية فرن ..... [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] وتحمر من أسفل وأعلى ...... ثالثا : تخرج من الفرن ويسكب عليها الخليط التالي بعد خلطه بالخلاط ( 1حليب محلى + 4 كيري + 1ظرف كريم كراميل [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ثم تدخل الفرن وتحمر من الأعلى كما في الصورة ..... [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] تدخل الثلاجة حتى تبرد ثم تقطع وتقدم .......................................................... واي خدمه انا حاااضرة

اليكي بعض الطرق اتمنى تلقين اللي ببالك المقادير علبه قشطة ثلاث ارباع كاس سميد ثلاث ارباع...

برونزيه100 :

الله لايخليينى من اهل سدير كلهم :26: :26: :26: عاااد وشلون اذا هي سناااااااافيه :icon28: الله يوفقك ويسخر لك ويرزقك من حيث لا تحتسبين والمسلميين اجمعيين

الله لايخليينى من اهل سدير كلهم :26: :26: :26: عاااد وشلون اذا هي سناااااااافيه :icon28:...

برونزيه100 :

ياقلبي ياسنافيه انا الى ابيه كنافه كذابه بس انها تختلف ان الطبقه الاخيره الثاثله عبارة عن سميد وحليب سايل وخاثرة شوي وتصب كطبقه اخيره وتدخل الفرن حتى تتماسك كل المقادير من الفرحه رديت علييك قبل مااقرا محتوى الرد وتسلمييييييييين ياعسل:42:

ياقلبي ياسنافيه انا الى ابيه كنافه كذابه بس انها تختلف ان الطبقه الاخيره الثاثله عبارة...