جربوها وأحكموا
المقادير:
(معكرونه إسبجتي-دجاجه مسلوقه ومسحب منه العظم-شرايح بصل عادي وبصل أخضل وجزر وفلفل بارد-مشروم شرايح -جبن تشدر شرايح- ملح وفلفل-قليل زنجبيل بودرة -كزبرة خضراء مفرومه-معجون طماط -صويا صوص - باربكيو صوص أو صلصة أتش بي- بطاطس مقطعه أصابع رفيعه ومقليه)
الطريقه :
تسلق المعكرونه وتصفى ثم توضع جميع الخضاروتحمس مع قليل من الزيت على النار ثم نضيف الدجاج والمشروم والملح والفلفل والزنجبيل ثم نضيف معجون الطماط والصلصات مع نصف كمية الكزبرة المفرومه حتى ينضج الخليط
تحمر المعكرونه مع قليل من معجون الطماط وفلفل أسود وقليل من الثوم البودرة
وعند التحضير نقوم بسكب المعكرونه بقالب البايركس وتوزيع شرايح الجبن عليها كما في الصورة
ثم نضيف خليط الدجاج على الوجه وباقي الكزبرة المفرومه
ثم وضع أعواد البطاطس المقليه على وجه المعكرونه
وتبون تعرفون إذا هي لذيذه ولا لأ ... شوفوا نهاية الفلم
جربوها وعلموني وسامحوني مدري ليش الصور طلعت صغيرة ؟