معكرونه بالزبادي والبطاطاس والطعم جنان جربوا ماتندموا

المقادير\كيس معكرونه -3حبات بطاطس متوسطه الحجم-1بصله حجم كبير\1طماطم حجم كبير\2ك ثوم مفرومه 2 علبه زبادي\نصف ملعقه ص نعناع مفروم0
الطريقه:تسلق المعكرونه وتملح سلق كامل وتصفى 0
نحضر قدر ونضع فيه 4م زيت والبصل المقطع وم ك ثوم ونتركه على نار هادئه حتى يصفر ثم نضع الطماط المقطعه و2 م معجون طماطم وم ص بهارات ونتركه حتى يتجانس ثم نضع عليه البطاطاس ويكون مقطع مكعبات صغيره ونضع عليه ماء وتكون الكميه كافيه فقط للبطاطس يعني منبغى مويه زايده اومرق عليه المهم نتركه يطبخ حتى النضج 0
نجي للزبادي نضغه في زبديه مع ثوم والنعناع وشويه ملح
الحين نجي لطريقه تزيين الطبق
نجيب طبق البايركس ونفرش عليه 5م ك زبادي ثم نضع كميه المكرونه عليه ثم نجيب البطاطس ونضعه في وسط الطبق انتبهي يعني مانفرشه في الوسط فقط 0
ثم نجيب الزبادي ونضعه على اطراف الصينيه يعني فوق المكرونه لا يجي فوق البطاطس علشان يسير المنظر ماشاء اللة والطعم ولااروع
وصدقيني لما تجربينها كل مره تشاقين لها 0والله لو اني اعرف انزل صور كان نزلتها لاكن سامحوني
انا بانتظار ردودكم 0