معكرونه بالكوسه والجزر--

كيفكن صبايا
اليوم جايبه لكم طبق من تجاربي وان شاء الله تعجبكم المهم ما ابغى اطول عليكم ونبدا بالطبخه
اول شي والأعتيادي في اكثر الأطباق نقطع بصله واحده وتحمر مع قليل من الزيت
نطحن حبه طماطم وتوضع عالبصل مع ملعقه صلصة طماطم ثم نضع ملح حسب حاجه وملعقه صغيره فلفل اسود وتحرك عالنار حتى تتسبك
ان شاء الله ماشيين تمام معي
بعد كذا نبشر حبه كوسه وحبتين جزر و3ملعقه بهارات وتترك لمدة عشر دقايق

تسلق مكرونه في ماء وملح ثم تصفى وتوضع مع صلصة الطماطم تحرك وتترك جانبا
في قدر اخر نقطع بصله وتحمر مع قليل من البصل ثم نضع كأس لحم مفروم نضع ملح وبهارات حسب الحاجه
نخلط 3حبات جبن كيري مع 3ملاعق مايونيز ونص كاس حليب سايل

نضع في صينيه نصف كمية المكرونه ثم خليط اللحمه المفرومه ثم خليط الجبن
بعد ذلك كمية المكرونه متبقيه وأخر شي كأس جبن مازرولا مبشور
بعد ذلك تدخل الفرن لمدة عشر دقايق وصحه وهنا:cook::cook: