المقادير ...
كوبين سميد + كوبين ونصف دقيق + ربع كوب سمن + ربع كوب زيت+ 2 بيض + نصف كوب سكر ناعم وليس بودره + ملعقه صغيره بكينج بودر+ ملعقه صغيره فانيليا+ ربع كوب حليب + تمر منزوع النواة ومعجون بملعقه زيت
الطريقه ...
نضع البيض والسمن في زبديه ونخفقهم حتى نحصل على قوام كريمي ومن ثم نضيف الزيت والحليب والفانيليا ونضربهم مع بعض
نضيف السميد ونخلطهم جميعا ومن ثم نضيف البكينج بودر + الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينه ونبدأ بتشكيلها بالشكل اللي نريده
انا استخدمت بالتشكيل شكل نجمة البحر استخدمتها من العاب ابني غسلتها نظيف وبدات التشكيل بها
هذه هي الاداة التي استخدمتها في التشكيل ..
http://up.joreyat.org/06Dec2008/q3.jpg
هذا بعد ما شكلتها ..
http://up.joreyat.org/06Dec2008/q1.jpg
وهنا بعد ما اخرجتها من الفرن ..
http://up.joreyat.org/06Dec2008/q.jpg
هنا بعد ما نضمتها بالصحن ..
http://up.joreyat.org/06Dec2008/q2.jpg
وهذا الشكل النهائي ..:27:
http://up.joreyat.org/06Dec2008/q4.jpg
دمتم في حفظ الرحمن ....
سهيل ستار1 @shyl_star1
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
دائما مبدعه الله يحفظك يالغلا