المقادير:
3كاسات دقيق
كاسة وربع زبدة سايحة
ملعقة طعام نسكافة ملعقتين شاي فانيليا
ملعقة شاي خميرةفوريه
نصف كاسة حليب سايل
ذرة ملح - ذرة سكر
الطريقة : ضعي اولا المقادير الجافة واعملي حفرة وضعي عليه الزبدة وقلبيه بالملعقة ويعدين اعجنيه بالحليب حتي تكون هكذا
مقادير الحشوة :
نصف كاسه عسل
ملعقتين اكل دقيق
ملعقتين اكل سمسم
ملعقتين اكل زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
توضع المقادير جميعها علي النار وتقلب حتي تصبح غليظة هكذا
وبعدين كوريها
ثم خذي قطعة من العجينه وضعي الحشوة عليها وتوضع بقالب المعمول وتوضع بالصينية
ثم تدخل الفرن حتي تحمر من الاسفل والاعلي وبالعافية
