السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أهلين يا بنوتات ويا أمهات جبت لكم اليوم معمول ولا أروع ممممممممم لذيذ مرررة >> الأخت تسوي دعاية
المهم نبدأ بالزبدة :
نبدأ بسم الله
المقاديـــــــر :
1) واحد أصبع زبدة لين .
2) واحد كاس طحين .
3) ثلاث ملاعق كبيرة سكر مطحون .
4) أربع جبن كيري .
5) واحد ونص تقريبا جالكسي سادة مقطع صغير جدا .
الطريـــــــقة :
العجينة : يفرك الطحين مع الزبدة ثم نضيف السكر والجبن ونبدأ بالعجن حتى تصبح لديك عجينة لينة
تأخذين قطعة من العجينة وتكورينها باليد بعدين تفردينها بيدك وتحطين 3 أو 4 قطع جالكسي >> على حسب قطعت العجين
بعدين تكورينها من جديد وتجيبين شوكة وتغرسنها من الطرفين ( عشان يصير عندك شكل زي الشبكة )
وتصفينها بالصينية مدهونة بقليل من الزيت
وتدخل الفرن من الأسفل حتى تشقر ثم من الأعلى
وبالعااااااااااافية ....
والله أنها لذيييييييذة وخطيييييييرة وسهلة لا تفوتكم ..........
أختكم : لمسة عشق
لمسة عشق @lms_aashk
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
افف ملل
•
واااااااااااااو مشكورة حياتى على الطريقه ...بجربها وياويلج لو ماتظبط معى .....اول مرة بسوى معمول
الصفحة الأخيرة