دجاج حسب رغبتك
بطاطا--بصل--باذنجان--زهرة--جزر--فلفل رومى
رز بسمتى
حمص حب
بهارات --قرفة--فلفل اسود--كمون--هيل--شوية كركم
الطريقة ----
نقلى الخضار بعد تقطعيها شرايح عريضة
يتبع ---
ام--نبيل @am_nbyl_1
كبيرة محررات
مقلوبتى ---مقلوبتى --بطريقتى
المقادير --
دجاج حسب رغبتك
بطاطا--بصل--باذنجان--زهرة--جزر--فلفل رومى
رز بسمتى
حمص حب
بهارات --قرفة--فلفل اسود--كمون--هيل--شوية كركم
الطريقة ----
نقلى الخضار بعد تقطعيها شرايح عريضة
يتبع ---
دجاج حسب رغبتك
بطاطا--بصل--باذنجان--زهرة--جزر--فلفل رومى
رز بسمتى
حمص حب
بهارات --قرفة--فلفل اسود--كمون--هيل--شوية كركم
الطريقة ----
نقلى الخضار بعد تقطعيها شرايح عريضة
يتبع ---
70
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافيهماشاء الله تبارك الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة
نخلط البهارات مع بعضها ومع الملح
نرص طيقة من البصل فى اسفل القدر ونرص عليه الدجاج المسلوق
ونرش رشة من البهار
ونكمل رص الخضار مع رش البهارات
نرش جزء من الحمص على الخضار وجزء نخلطه مع الرز المغسول والمنقوع
نضع الرز فو الخضار ونكبس بيدنا بقوة
نصب مرقة الدجاج المسلوق على القدر بارتفاع اصبع
هنا استوت المقلوبة ولها طريقة مميزة للفححص
انك ترشى ماء على سطح وتضعى القدر ان اصدر صوتا معناها استوى
يتبع ----