مكرونة بس شي خرافي ( نقانق وخردل و ........)

السلام عليكم بنات حواء جايبة لكم طريقة مكرونة راح تاكلوا أصابعكم وراها بس انتبهوا لإنكم أكيد مليتوا من المكرونة بالباشميل أو إلي بالجبنة والقشطة وبصراحة أخجل لما أقول إن إلي علمتني على طريقتها بنت أختي الصغيرة
يالله نبدأ :-
المقادير :-

علبة مكرونة أي نوع بس أنا جربت الطويلة
كيس نقانق مقطع دوائر شبه متوسطة
4م ك زيت زيتون
2م ك خردل
1م ص خل حسب الرغبة
2 فص ثوم وأنا بصراحة أحط 7 فصوص ثوم
3م ك مايونيز ( أنا أضفتها من عندي وطلعت رووعة ) ويمكن الإستغناء عنها
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة :-

تسلق المكرونة في ماء وملح وشوية زيت وفي نفس الوقت يوضع في قدر آخر قليل من الزيت وتشوح النقانق فيها حتى تكتسب قليل من الإحمرار
وفي زبدية ضعي زيت الزيتون والخردل والخل والمايونيز والملح والفلفل والثوم ويخلطوا جيداً ثم يضافوا إلى المكرونة بعد تصفيتها من الماء وتقلب جيداً ثم تضاف النقانق وتقلب تم تقدم بعد تزيين الوجه بالجبن الموزاريلا
وبالهنا والعافية وإذا جربتوها وعجبتكم لا تنسوني من الدعاء