مكرونتي بالباشميل

أطباق رئيسية

السلام عليكم ياحلوات جربو مكرونتي وانشاء الله تعجبكم

المقادير::cook:

مكرونه بيتوني اسباكتي الطويله
حبة ماجي
علبة معجون طماطم
ملعقه صغيره بهار وملح
ملعقتين كبيره زيت

الحشوه :

لحم مفروم نصف كيلو
بصله مبشوره
ملعقه صغيره بهار
ملح وفلفل

الباشميل :
ربع قالب زبده
ربع كوب طحين
4 كاسات حليب حار
جبنة كرافت تشدر مبشوره
ملح وفلفل

للوجه:ملعقة بقسماط

الطريقه:

ضعي القدر على النار وضعي فيه الزيت والماجي والصلصه والماء الساخن والمكرونه والبهار واتركيها على النار الى ان تستوي وتصفى وتكون حمراء

الحشوه:
ضعي اللحمه على النار وبعد ماينشف اللحم ضعي البصل والبهار واتركيه الى ان تنضج

الباشميل:

ذوبي الزبده عل النار ثم ضعي الطحين وحركيه وضعي الحليب والملح والفلفل واتركيه الى ان يثقل شوي ثم اضيفي الجن وحركيه الى ان يذوب

خذي نصف ملعقة الشربه باشميل وصبيها على المكرونه اقسمي المكرونه ضعي النصف الاول في الصينيه ثم ضعي اللحمه عليه ثم باقي المكرونه وساوي الوجه ثم صبي الباشميل على الوجه ثم رشيه بملعقة بقسماط وادخليها الفرن من اسفل نصف ساعه ثم حمري الوجه واتركيها تبرد برى الفرن ربع ساعه وقدميها
واتمنى تعجبكم وسامحوني لغه عربيه على عاميه:26:
3
932

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الشاعرة30
الشاعرة30
يعطيك العافيه شكلها لذيذه................وسهله
الحمدلله ^ـ^
الحمدلله ^ـ^
تسلم الايادي .. باين عليها حلوة متل صاحبتها..
عهود الصغيره
عهود الصغيره
يعطيك العافيه شكلها لذيذه................