!.. أم لمــار ..! @am_lmar_1

عضوة شرف عالم حواء

ملف مختار: ♥!.. إبدآعآآآتي? لزۉۉۉجي? حبيبي? ..!♥

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء // صباح ..~ الورد

مدخل ..~

... ~ ||

وٍآللـﮧبُـدُوٍنٍـك كل حِـيًـآتِـيًـ وٍلآ{ شُـيًـ~

وٍشُـ عُـآدُ بُـعُـتِـ آلنٍـآسِـ يًـكفٍـيًـ " شُـرٍيًـتِـك "

دُآمٍـك تِـسِـآآوٍيًـ بُـآلغٌَـلآ قَلّبِي وٍرَوحّي~

220

24K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

!.. أم لمــار ..! • 13 سنة

رز بالخضار

المقادير والطريقة
أرز مسلوق
نكشن بصل وثوم وماجي وفلفل اخضر مع قطعة زبدة
وصدور دجاج مقطعة بشكل طولي
ونضيف خضار اللي حابتها كوسا بطاطس جزر وتكون مقلية
وتقلب مع الارز وصحتين على قلوبكم

رز أبيض بالشعيريه .. ايدام دجاج وبطاطس

بصله تحمس بالزيت ونضع ثوم مطحون
طماطم مطحونه +2 ملعقه معجون طماطم (صلصه )
بهارات مشكله ومطحونه +هيل مطحون + عودين قرفه +مكعب ماجي بالدجاج
نتركها تتسبك شوي ثم نضع قطع الدجاج
ثم نضع ماء ونقفل القدر انا استخدم قدر الضغط اخليه اقل من 10 دقايق
ثم اضع البطاطس واقفل على القدر واتركه كمان اقل من 10 دقايق
ثم افتحه اذا احتاج ملح اضفت

!.. أم لمــار ..! • 13 سنة

اندومي بس سويتها زي المكرونه

كبسة دجاج .. ايدام فاصوليا

ايدام الفاصوليا
المقادير
نصف دجاجه مشيول الجلد ومقطع اربع أجزاء
فاصوليا مقطعه
بصله
2فص ثوم
ماجي وبهارات مشكله
ليمون

الطريقه:

1-تحطي شوي زيت على النار وبعدين البصل تقلبيه الى ان يذبل وبعدها الثوم المهروس ثم ضيفي الدجاج وقلبي لمده دقيقه او اكثر تقريبا
-اضيفي الفاصوليا وقلبيهم مع بعض وغطي القدر واتركيه على نار هاديه لمدة 7دقايق اذا حسيتي انه بدا يطلعلها صوت يعني بدت تنشف
3-حطي الماجي والبهارات وملح وضيفي كوبين ماء وخليه يطبخ تقريبا ربع ساعه او ثلث
4-خلي فيه شوية مرق واعصري عليه نصف ليمونه او ليمونه كامله على حسب الرغبه وقدميه مع رز او خبز ..

!.. أم لمــار ..! • 13 سنة

كفتة تونه .. بطاطس كريسبي .. مكرونه .. شاي بالنعناع

عشان تسوين 20 حبه فقط مثل حجم اللي بالصوره تحتاجين الى :
2 علبه تونه (200 جم) ومصفى من الزيت
4/1 كوب كزبره مفرومه
4/1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقه كبيره بصل مفروم
1 ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملح , فلفل اسود
ممكن تزيدين من هذي الاشياء خاصه التونه اذا بغيتي كميات اكثر
زيت عشان القلي
طحين ابيض .. بقسماط .. بيض للتغطيه

الطريقه :

- نحط كل الاشياء اللي فوق ( ماعدا اللي بالبني )

في الخلاط ونخليه يخلط لين تصير زي العجينه المتماسكه

- نقسمها الى قطع متساويه ونسويها اصابع ( اذا حبيتو) او كور

- بعدين نغطيها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط

- نحطها بالفريزر لمدة 10 دقايق

- نقليها في الزيت

كبسه بس اضفت عليها جزر وفلفل رومي وحمرت الدجاج

!.. أم لمــار ..! • 13 سنة

سندويتشات التوست المقليه .. بطاطس وباذنجان مقلي
خفايف .. عصير برتقال

آلمقآدير/

كيس توست ( الحجم الكبير)
الحشوه اللي تفضلينها

للتغليف: طحين - بيض + 2دقيق- بقصساط
زيت للقلي

الطريقة /

نأحذ شريحتين من التوست ثم نفردها جيدا
نأخذ مقطع دائري بأي حجم ترغبون به ونقطع السندوتشات على شكل دائري
وبعد إزالة الأطراف الزائدة نضع السندوتشات في الطحين ومن ثم البيض ومن ثم البقصمات
نضع السندوتشات في الفريزر حتى وقت القلي
تقلى الساندويتشات وتقطع الى نصفين وتحشى وتقدم ساخنة ...

مرقي

!.. أم لمــار ..! • 13 سنة

كيكة الشطرنج

تلاقونها على هالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1019332

تورتة جاهزه جابها زوجي :26: