كيفكم اخواتي مليت من عمل الكيك مايضبط معي ابدا
اخلطه كثير واتبع المقادير من يدخل الفرن يخرج من الاطراف محمر ومن الداخل ني
الان عملت كيكه وشكلي حرميها نيه من جوه
ايش اعمل :angry: :icon33:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صيد^الخاطر
•
ي خلي النار راخيه وخليها تاخذ وقتها في الفرن ،من تالاسفل وبعد ما تستوي ولعي عليها من فوق وحمريها ...
اهلين فيكي اختي طالبه الاجر
انا راح اقولك كيف اعمل انا اجهز الخليط حق الكيكه ون قبل اكون مولعه الفرن
علشان يحمى بعدين اسكب لخليط في الصحن وادخله الفرن واوطي النار كثيير
لانه لو كانت النا عاليه راح يحمر بسرعه وداخل عجين لكن انتي وطي النار عليه واتركيه ساعه او ساعه الا ربع وقبل ما تخرجيه من الفرن تاكدي انه نضج بسكين دخليها وسط الكيكه اذا خرجت ناشفه معناها خلاص
الكيكه جاهزة واذا لا اتركيها وقت اطول
وسلامتك وان شاء الله تضبط معك ولا تزعلي ولا تستحي كلنا اخوات
انا راح اقولك كيف اعمل انا اجهز الخليط حق الكيكه ون قبل اكون مولعه الفرن
علشان يحمى بعدين اسكب لخليط في الصحن وادخله الفرن واوطي النار كثيير
لانه لو كانت النا عاليه راح يحمر بسرعه وداخل عجين لكن انتي وطي النار عليه واتركيه ساعه او ساعه الا ربع وقبل ما تخرجيه من الفرن تاكدي انه نضج بسكين دخليها وسط الكيكه اذا خرجت ناشفه معناها خلاص
الكيكه جاهزة واذا لا اتركيها وقت اطول
وسلامتك وان شاء الله تضبط معك ولا تزعلي ولا تستحي كلنا اخوات
ام مضر
•
يمكن الفرن حرارته بدها تعديل جربي تخففي الحرارة بالمفتاح او عن طريق انبوبة الغاز ولازم يكون الكيك في الرف الاوسط واشعلي الفرن قبل عشر دقائق فقط
الصفحة الأخيرة