السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مين ممكن تساعدني بطريقه عمل خضار السوتيه
الا زي حقت المطاعم .. ولو بالبخار يكون افضل صراحه لي فترة وانا ادورة وكل ماعملت طريقه معينه مايطلع مثلهم ابدا
الا راح تساعدنى يارب ربي يرزقها الا تتمنى ويحقق لها كل امانيها في طاعه رب العالمين
بلييييييييز لاتطنشونى:icon33::icon33::icon33:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
vanilla babe :هلا اختي غسلي الخضار وقطعيها بالطريقة اللي تحبين انا افضل كيس الخضار المشكلة المقطعة المجمده تبع السنبلة جيبي قدر وامليه مويه وحطي ملح خشن وخليه يغلي على النار عطي الخضار على صفاية او اللي تسمونها مشخلة وحطيها على القدر وغطيها خليها 15 دقيقه او 20 دقيقةكافية لو كانت الخضار من الثلاجة اما لو كانت مجمدة يكفيها 10 دقايق او اقل شيليها قبل مايتفير لونها على جنب وقدميها بجانب الزبدة وبالعافية :)هلا اختي غسلي الخضار وقطعيها بالطريقة اللي تحبين انا افضل كيس الخضار المشكلة المقطعة المجمده تبع...
السلام عليكم ورحمة الله
بالنسبة للخضار يفضل استخدام الخضار الطازج وتقطعينهم متساويين
بطول واحد اصابع او مكعبات .. حسب الرغبة وممكن استخدام المثلج بس الطازج افضل
جزر- فاصولياء - زهرة - بازيلاء او اي نوع تحبين
ينسلقون سلق خفيف نص سوا يعني ثم تشوحينهم في زبدة مع الملح والفلفل الأسود ويقدمون مع الطباق الرئيسية بجانب اللحم او الدجاج او حتى كسلطة او عشاء خفيف
بالنسبة للخضار يفضل استخدام الخضار الطازج وتقطعينهم متساويين
بطول واحد اصابع او مكعبات .. حسب الرغبة وممكن استخدام المثلج بس الطازج افضل
جزر- فاصولياء - زهرة - بازيلاء او اي نوع تحبين
ينسلقون سلق خفيف نص سوا يعني ثم تشوحينهم في زبدة مع الملح والفلفل الأسود ويقدمون مع الطباق الرئيسية بجانب اللحم او الدجاج او حتى كسلطة او عشاء خفيف
انا كنت بقولج نفس طريقة فانيلا بيب هي الصراحه الطريقه العجيبه بس يفضل انج كل شوي طلين عليهاا لين ناتستوي الاستوا الي تبينه وتشيلينهاا عن النار
وسلاااامتج..
وسلاااامتج..
الصفحة الأخيرة
غسلي الخضار وقطعيها بالطريقة اللي تحبين انا افضل كيس الخضار المشكلة المقطعة المجمده تبع السنبلة
جيبي قدر وامليه مويه وحطي ملح خشن وخليه يغلي على النار عطي الخضار على صفاية او اللي تسمونها مشخلة وحطيها على القدر وغطيها خليها 15 دقيقه او 20 دقيقةكافية لو كانت الخضار من الثلاجة
اما لو كانت مجمدة يكفيها 10 دقايق او اقل
شيليها قبل مايتفير لونها على جنب وقدميها بجانب الزبدة
وبالعافية :)