اكتسبت من مكوثي بالمنزل رغم قصر المده اكتسبت بعض الخبرات من تجارب مرت لي
واكتسبتها ايضا من قرائتي لبعض المواضيع
سوف ادونها هنا
واضعها بين ايديكم
ومن لديها تجارب يستفيد منها الاخرين ارجو اضافتها لتعم الفائده للجميع
اولا
يوجد لديك تحف نحاسيه فقدت بريقها مع الوقت وذهب لونها الذهبي واصبح لونها قريب للبني
اذا اردتي رجوع لونها اليها
اذا كان عندك كاتشب (والاحسن يكون منتهي صلاحيته )مما يضعه المطاعم في اكياس صغيره واردتي ان ترميها ارجو منك ان تحتفظي بها
فهي ملمع للنحاس
افركيه بقطعه قماش وسوف يرجع بريق النحاس للتحف
غلايه الماء الكهربائيه تكون الكلس عليها لا تحاولي استخدام الات لحك الكلس
فقط ضعي كم ملعقه من الخل الابيض فيها واتركيها لمده نصف ساعه
وبعدها اغسليها بالماء وجففيها سوف تجدين ان الكلس اختفى منها
اذا كان عندك حلي فضه تغير لونها احضري وعاء فيه ما حار واضيفي له ملعقه من الباكنج باودر وضعي الحلي فيه لمده دقيقه الى ثلاث دقائق
يوجد لديك قدور من العدن (الومينيوم ))هذه القدور تختلف عن قدور الستيل فهي تفقد بريقها ولمعتها بعد شرائها واستخدامها
اذا اردتي استرجاع لمعتها
استخدمي ليفه المواعين الناعمه مع حكها في صابونه لوكس
ثم ادعكي القدور من الخارج بأتجاه واحد اذا اردتي لمعه واحده
او بحركه دائريه اذا اردتي اضافه بعض اللمعه المتموجه عليها
طبعا كثير منا يوجد لديها مثبت التسريحه البخاخ
هذا له استخدمات عديده منها
اذا انسكب الحبر على ملابسك
لا تغسليه
فقط رشيه بمثبت التسريحه
وسوف تختفي البقعه ثم اغسلي الملابس فورا
وايضا اذا وجدتي صعوبه في ادخال خيط في ابره
رشي منه على طرف الخيط وامسحيه باصبعك ثم دعيه ليجف وادخلي الخيط في ثقب الابره بسرعه
عندما تسافرين لمده طويله وتعودي للمنزل سوف تجدي رائحه الثلاجه او الفريزر مقرفه
لتتخلصي من رائحتها عند تفريغها وفصل الكهرباء منها ضعي كميه من الفحم الخشبي في اسفل درج من الثلاجه واغلقيها وسوف تعودي من السفر وتجديها كما تركتيها دون رائحه
عند وضع مؤكولات في الثلاجه لها رائحه مثل السمك المقلي والبصل
نضع كأس حليب في صحن مكشوف في وسط الثلاجه سوف يمتص الرائحه من الثلاجه
كذلك الفحم فهو زيلها
لتعطير الثلاجه لا ترمي قشور الليمون
عند استخدام اللب منها استخدمي القشور بغرس حبات القرنفل فيها ووضعها في اسفل درج من الثلاجه
عندما يحترق الرز للتخلص من الرائحه هناك كم طريقه
اولا ناخذ قطع من الخبز ووضعه على سطح الارز
نأخذ راس من البصل ونزيل قشرته ووضعه على سطح الارز
وايضا البصل وندخل فيه عيدان القرنفل ((المسمار)) ونجعله اقرب للقنفذ منه للبصل ونضعه على سطح الرز
لتنظيف المرايا دون ملمع للزجاج نستخدم الخل الابيض خصوصا لمرايا الموجوده قرب المغاسل نمسحها بقطرات منه بمناديل التمسيح
كذلك نمسح رؤوس الصنابير المياه لازاله الكلس بوضع خل بمنديل مبلل به وتركه على الصنبور لمده عشر دقائق
عند شرائنا للموز يكون اصفر جميل لكن بعد فتره يظهر على قشره السواد
للمحافظه عليه
ناخذ كل اربع موزات ونلفها بالبلاستيك الاصق الخفيف
ونمنع عنه الهواء بذلك نحافظ عليه مده اطول
للمحافظه على الكوسه مدة اطول هي والباميا والفاصوليا واللوباء
ننظفها وننشفها جيدا
ثم نلفها بورق المناديل الرول
ونأخذ قدر من الالومنيوم يقال له عند العامه مطبقه
ونضع في اسفلها طبقات من الجرائد ونضع فوقها مانريد حفظه لمده طويله وهي مفيده في موسم البرحي بكذا راح تحافظين عليه مده اطول وهو بشكله الاصفر
الكراث والبصل الاخضر
نغسلهم جيد بالماء ونبعد عنهم اي شيء ميت فيهم
ثم نلفهم بفوطه جيدا وندخلهم في نشاف الملابس المزدوج مع الغساله الملابس
يعني مو التوماتيك
وراح يكون الكراث والبصل جاف وجاهز للاكل دون تنشيف
وللمحافظه عليهم لوقت اطول نغطيهم بمناديل الرول ونلفهم بورق الجرائد وندعهم في الثلاجه بقدر الكميه اللي نحتاجها
كذلك البقدونس والجرجير والرجله والشبت
لطرد الباعوض والذباب مؤقت نأخذ نصف برتقاله او ليمونه ونركز فيها عيدان القرنفل ((المسمار))
بذلك يذهب الذباب والباعوض
اذا كان عندك بالبيت مكان يدخل اليك منه النمل خذي قطنه وبلليها بالخل وامسحي مكان دخولها
بكذا راح يمتنع عن الدخول للمنزل
لازاله رائحه الاكل من يدك ادعكيها بالليمون او ورق الخس
للمحافظه على رائحه جزمتك والمحافظه على شرابتك من دون رائحه
ضعي بودره الجسم المعطره داخل الحذاء عند ارتدائها
للمحافظه على لون الملابس دون فقد الوانها اذا كانت من اللتي اذا غسلت فقدت اللون ضعيها وقت في خل ثم اغسليها
اذا كانت ملابسك من الانواع اللتي اذا غسلت قصرت
اغسليها في ماء بارد مع خل ثم ضعيها في الفريزر لمده من الوقت ثم اخرجيها وبسرعه قومي بكيها فورا
للحفاظ على البطيخ دون تغير فيه عند حفظه مقطع لفيه بالبلاستيك اللاصق الرول
بذلك تمنعين عنه الهواء ويحافظ على شكله
للمحافظه على الشمام فتره اطول ضعي قطرات من الشمع على مكان قطع الثمره من الشجره غطيها بشكل محكم بكذا يبقى الشمام فتره اطول
لاضافه طبقه مقرمشه للدجاج عند عمله للبوروستيد
استبدلي الدقيق او البقسماط بطحين شوربه كويكر اضيفي له الملح والبهارات وتبلي به الدجاج او السمك
عند تقديم البصل مع السلطات قطعيه وصبي عليه خل بذلك تذهب رائحته وحرارته
كذلك رشي عليه بعض الملح قبل تقديمه
وايضا الليمون له نفس المفعول مع البصل
اذا قطعتي كميه كبيره من البصل فوق حاجتك للمحافظه عليها
لفيها بالبلاستيك اللاصق الرول وامنعي عنه الهواء لان الهواء يسبب تاكسده ويجعله سام وغير صالح للاكل
لتسهيل عمليه تفريغ الكوسه عند حشوها نقطع عنقها ونغطيه بالكامل بالملح وعند تفريغها ستكتشفين سهوله حفرها دون ان تتكسر بين يديك
للمحافظه على الباذنجان عند تقطيعه من الاسوداد
نغمره في ماء به عصير ليمون
لمنع دخول الزيت للسمك والبطاطس في القلي
نضع عليها عصير ليمون
وللبطاطس نضع خل ابيض كذلك للسمبوسه
للاستفاده من بقايا صابون اليدين الجامد ((اللوكس)) ناخذ تلك البقايا بعد تجفيفها عن اي اثر للماء ونقوم ببرشها
ووضع بعض العطر المفضل عليها ولفها بقماش الدنتيل
ووضعها في خزانه الملابس
ولتعطير المخدات نضعها داخل المخده
لتعطير ملابسك بعطرك المفضل وبقاءه لمده طويله
نحظر منديل ونبلله بالعطر ونطويه بشكل مرتب ونضعه في كيس بلاستيك شفاف ونغلقه جديا ثم نحدث فيه ثقوب بأبره ونضعه بين الملابس
عند عدم قدرتنا على فتح السحاب او اغلاقه
نحك صابونه لوكس في السحاب وراح يغلق ويفتح بسهوله
للمحافظه على احذيتك الجلديه لامعه ناخذ منديل ونضع فيه قليل من الفازلين ونمسح به الحذاء
لتعطير غرفتك كلما اضاء النور رشي اللمبه وهي مغلقه بعطرك المفضل بذلك راح ينتشر العطر كلما اضاء النور
عنند حفظ مااكولات بها لون او صلصه في اوعيه بلاستيك امسحي قبلا الوعاء بزيت حتى لا يتغير لون البلاستيك الشفاف من الصلصه
عندما يقع منك علبه البيبسي على الارض حتما اذا فتحتيه راح يطيش
لمنعه من الطياشان لانك بحاجه لشربه فورا
ثبتيه بيدك للارض واضربي على راسه براحه يدك بقوه ثلاث الى اربع مرات وافتحيه بهدوء وماراح يطيش باذن الله
لفتح علبه الجبن الزجاجيه
نقلبها للاسفل ونضربها برحه اليد ثلاث مرات ضربات قويه ثم راح تنفتح بسهوله
او وضع غطاء العلبه تحت ماء ساخن لفتره ثم نفتحها
للاستفاده من الليمونه بالكامل من عصيرها نقوم بوضعها في ماء ساخن ثم نعصرها
لمنع القدر من الاسوداد من الداخل بعد سلق البيض نطبخ معه نصف ليمونه
بللي منديل بمحلول منعم الاقمشه وضعيه في علبه كرتون واثقبي العلبه وضعيه في دولاب ملابسك لتفوح منها دائما رائحه المنعم
عند قلي الروبيان نلاحظ خروج ماء مع القلي
لذلك نسلق الروبيا بالماء لفتره بسيطه ثم بعد ذلك نتبله ونقليه راح يحافظ على التتبيله متماسكه
عند طبخ الملوخيه اذا اردتي قوامها مثل بعض وعدم رسو الملوخيه بالقاع عند تقديمها
لاتضعي غطاء على القدر اثناء طبخك لها
اذا كان عندك كرشه واردتي التخلص من رائحتها وجعلها نظيفه بيضاء اغسليها بماء دافي ثم قومي باحظار علبه سفن اب حجم عائلي وضعيها في وعاء وصبي عليها السفن اب حتى تتغطى بالكامل اتركيها ثم نظفيها راح تتخلصين من رائحتها وما علق بها
كذلك عند غسلها بالماء ضعيها في وعاء مناسب ثم صبي عليها ماء مغلي واتركيها فتره وعندها راح تنتزع القشره القذره اللتي فوقها
عند حفظك لها ذري عليها كمون وقطعيها حسب استخدامك لها وضعيها ف كيس بلاستيك واحفظيها مجمده
اذا كان المكوى عندك يلتصق به الملابس خذي قطعه من اللوكس وامسحي سطحه بها ثم امسحيه بمناديل جيدا وبذلك لن تلتصق به الملابس
ليفه المواعين الناعمه عند استخدامها تتلف بسرعه لذا قصيها الى اجزء بالمقص منها تحافظين عليها لمده اطول ومنها ان المقص يسن ويصبح حاد اكثر من الاول
لمنع دخول النمل للمنزل رشي مكان دخوله بطباشير المطحون
للمعلوميه الطباشير النمل والعقرب لايمكن ان تتجاوزه ابدا
اذا بقي عندك عصير في الثلاجه قومي بتجميده بشكل مربعات واضيفيه للعصيرات الاخرى وسيضفي عليها جمال
اذا كانت يداك تتحسس من سائل غسيل الصحون
استبدليه بسائل غسيل اليدين وخوذي الحجم الكبير ارخص حيث ياتي باحجام كبيره جوالين وارخص من صابون الصحون
اذا كانت ملابسك من النوع اللذي يبهت مع الغسل اغسليها بالصابون المبشور وافضل نوع اللبناني بكذا راح تحافظين على لون ملابسك
حبيت اضيف اذا كنت مستعجله في طبخ اللحم او الدجاج لا تضيفي الملح للطبخ الا في اخر الطبخه كذلك الصلصه فهي تأخر نضوج اللحم
عند طبخ الملوخيه والسبانخ تجنبي طبخها في اواني من الالومنيوم ( العدن ) لانها تسبب ضعف الذاكره و مرض الخرف المبكر
اطبخيها في قدور من الستانسيل ستيل او التيفال
هذا ما اكتسبته من خلال جلوسي بالمنزل وما سمعته ومن تجارب الاخرين
ارجو من لديها شيء يفيدنا من معلومات لا تحرمنا منه