مهلبية البرتقال...........###doha2000

وين المقادير و الطريقة أختي؟؟

ههههه حلوة الحركه ابد ماشهيتينا
يلا ننتظر الطريقه وتسلم الايادي

المهلبيه
________
6كوب ماء
2كوب حليب نيدو
1\2كوب نشاء
1كوب سكر
رشة مستكه مطحونه
1\4كوب ماء زهر

خليط البرتقال
____________
4كوب عصير برتقال
1كوب ماء
4ملعقة طعام نشاء
1\2كوب سكر
مكسرات للزينه

لتحضير المحلبيه
________________
يخلط الماء مع الحليب الباودر والنشاوالسكر ثم يطهى على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي لمدة ربع ساعه مع التقليب المستمر ثم تضاف المستكه وماء الزهر ويخلط ثم يسكب في قوالب التقديم ويبرد في الثلاجه حتى يتماسك
تخلط مقادير خليط البرتقال مع بعضها جيدا ثم تطهى على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي ويثخن قوامها
تترك حتى تبرد تماماثم تسكب على المحلبيه وتزين بالمكسرات وتترك في الثلاجه حتى تتماسك وتبرد

الله يعطيك العافيه

طيب ابغى اسوي كمية تكفيني انا زوجي وبنتي ..
حق اربع صحون او خمس
ممكن تعطيني المقدار اللي يكفينا