ناجيتس دجاج لذيذ وسهل مارح تندمون لو دخلتوا

السلام عليكم......



أقدم لكم اليوم طريقتان لدجاج الناجتس المفضل عند الاطفال
وطررررررررررق سهل وحلووووووووه

نبدا : بسم الله.....

1/ بالدجاج المفروم

دجاج مفروم - طحين -ملح - بودرة ثوم او ثوم مفروم -ماجي - بيض - بقسماط

الطريقة :

- يعجن الدجاج المفروم بطحين (( تقريبا 3 ملاعق )) لين يتماسك شوي
- يضاف الملح وبودرة الثوم والماجي (( حطيه بالفريزر - جمديه وبعدين دقيه دق لين يصير بودرة >>> فكرة :42: <<< ))
- تكور وحدات الدجاج ثم تغمس بالطحين وثم في بيض مخفوق واخيرا بقسماط
- تقلي بزيت بس لا تغرقينها فيه ( فاهمين وش اقصد _ يعني الزيت مايكون غزير > < يدوب الي يغطس نصها )







2/ صدور دجاج

نفس المقادير السابقة
بس صدور دجاج مقطعه

الطريقة :

-يوضع الدجاج المقطع في وعاء كبير
- في وعاء اخر يخلط : { دقيق + بودرة ثوم + ملح + ماجي مدقوق زي قبل }
- يتبل الدجاج بخلطة الدقيق
- ثم تغمس بالطحين وثم في بيض مخفوق واخيرا بقسماط ...

اقتراح : الماجي ذوبيه في شوي ماء حااااااااااار ثم تبلي به الدجاج وبعدة خلطة الدقيق >>> افكر أجربها :22:


وبالفـــــــــــــــ عافيــــــــــــــــــــــــــــه ـــــــــــــ


وهاذي حلووووة ولذيذة وسهلة بعد

أصابع الدجاج المقرمشة

المقادير :

دجاج صدور مقطع علي شكل اصابع طويلة ( شرائح )
لبن
بودرة ثوم
ملح
فلفل اسود
ملعقة ( او شوي ) خردل مستردة اصفر

الطريقة :

يتبل الدجاج ويترك في الثلاجة ع الاقل نص ساعة
ثم يخلط دقيق بشوي نشاء ويغمس فيه الدجاج
ثم يغمس في بيض مخفوق واخيرا بقسماط
ويقلي


وعوااااااااااااااااااااافي




:26:



أدعو اني اجيب نسبة وادخل الجامعة
والله يرزق خواتي بازواج صالحين

:26: