(( نصائــــح للمطبـــــــــخ ))

بعد فتح علبة الصلصة:
ينثر عليها قليل من الزيت على السطح.. حتى لا تتعفن عند وضع المتبقي في الثلاجة.

* برطمان المربى:
قبل وضع المربى في البرطمان.. يبخر جيدا ويجفف.. لمنع تسرب البكتيريا إلى المربى.

*بساط المطبخ:
انثري قليلا من نشارة الخشب تحت البساط الموجود بالمطبخ لمنع التزحلق والوقوع!

* الشمعة والشمعدان:
إذا أردت إدخال شمعة سميكة في شمعدان ضيق اغمسي طرفها في ماء ساخن فيلين ومن ثم يسهل إدخالها.

*الأزهار المعمّرة:
لإطالة عمر الأزهار الموجودة في المطبخ تضاف 10 قطرات من مادة النشادر لكل لتر ماء للزهور.. فهذا يجعلها لا تذبل أثناء الطهي.

* تليين الفرشاة:
لتليين فرشاتك المستخدمة في دهن الصواني يوضع عليها طبقة دهنية ثم تغسل بماء وخل وتشطف جيدا.

* فائدة في علاج الحروق:
لعلاج الحروق الناتجة عن الماء المغلي يراعى عدم فقء الفقاقيع.. بل يوضع عليها مطهر ثم تلف بالشاش المعقم. وللسلامة والاحتياط.. احتفظي دائما بالأدوات البسيطة التالية: شاش معقم - رباط شاش - ماء أكسجين - معجون للحروق - كحول طبي للتعقيم - صبغة يود - مسكن للألم - وقطن طبي.. فهذه الأدوات مهمة لكل ربة بيت.

تطرية الخبز...؟
- إذا يبس الخبز قومي بوضع قطعة الخبز المراد تطريتها في مصفاة تحتها وعاء يحتوي على كمية قليلة من الماء المغلي. ثم قومي بتغطية الخبز..
- وبعد أن يسخن الخبز يمكنك استخدامه في أقرب صورة ممكنة من الطازج!رائحة السمك
- المشكلة: رائحة السمك بعد الفراغ من الطعام مما يصعب إزالته بسهولة..!
الآن.. إليك طريقة يسيرة لإزالتها: وهي دعك اليدين جيدا بـ "تفل القهوة" ثم غسلها بالماء الدافئ!
- أما الآنية الخشبية ولوح التقطيع.. فلإزالة رائحة السمك منها: فقط.. تدعك بقطعة من الليمون.
- وأما الأواني الأخرى (غير الخشبية).. فيضاف إليها قليل من الماء والخل ثم توضع على النار حتى غليان مزيج الماء والخل.

*وقاية الأزرار

- للحفاظ على الأزرار التي قد تسقط وتضيع.. ثم يصعب الحصول على نفس نوعها.. تُدهن الخيوط الماسكة للأزرار بطبقة من طلاء شفاف (ورنيش) من النوع المخصص للأظافر.

- ومن الحلول أيضا: يتم تثبيت هذه الأزرار بخيوط الحرير المخصصة لتنظيف ما بين الأسنان فهي ذات تحمل ومقاومة عالية.

* سنّ المقص :
- طريقة ظريفة.. وتريحك من عناء البحث عن مسن المقص: قومي بثني قطعة من ورق الألمونيوم (الفويل) 4 ثنيات، ثم قومي باستعمال المقص لقص هذه الورقة لمدة دقيقة كاملة.. ستفاجئين بعدها بحصولك على مقص مسنون جيداً!

* سلة غسيل تفوح بالعبير!!
- لعلك تشتكين من سوء رائحة سلة الغسيل.. لا بأس.. اتبعي الآتي:
استخدمي قطعة من القماش مبللة بسائل معطر.. وضعيها في أسفل السلة.. فسوف تضفي رائحة جميلة على الغسيل حتى ولو كان متسخاً. لكن عليك أن تغيري قطعة القماش كل أسبوع.
- ومن الوسائل الأخرى أيضا: رش كمية قليلة من بيكربونات الصودا في قعر السلة.. حيث إنها تساعد على امتصاص الروائح الكريهة.

*لخشب نظيف ولامع

- قومي بمزج 15 ملليلتر من مادة "الـتربنتين".. مع 15 ملليلتر من زيت الكتان.. ولتر من الماء الحار.
- ضعي هذا الخليط داخل زجاجة بلاستيكية مزودة بسدادة، ثم رجيها جيدا.
- بعد ذلك يمكنك تنظيف الخشب بقطعة من القماش الناعم المبللة بكمية قليلة من المزيج.
- انتطري حتى يجف الخشب تماما قبل القيام بتلميعه.

*لوقاية السجاد

من الإرشادات للمحافظة على السجاد:
- تجنب غسل السجاد أكثر من مرة واحدة في السنة.
- تجنب تنظيفه بالمكنسة الكهربائية أكثر من مرة واحدة أسبوعيا.
- تجنب استعمال الضغط على المكنسة للتحريك على السجادة من بدايتها لنهايتها، بل الأفضل هو نقل المكنسة بعد الفراغ من كل جزء إلى منطقة التنظيف التالية.



أتمنى الإستفادة للجميع .,,,,,

:26: