cute moon @cute_moon_1
محررة ذهبية
نفسي يوم اعمل لازنيا شهية
السلام عليكم
بنات كثير مرات عملت اللازانيا وماتزبط معي :(
في مرات اكتر فيها خلطة الباشاميل وفي مرات اكتر اللحم ..
طيب كيف اعرف المقدار المناسب للحمه وللخلطة البيضاء في كل طبقه ؟؟؟؟
وجزاكم الله خيرآ
7
905
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وصايف..~ :
وانا ابي اعرف طريقة الازانياا؟؟وانا ابي اعرف طريقة الازانياا؟؟
ياعسل انا هذي الطريقه المعتمده عندي وكل من اكل منه يمدح فيه كثير:icon28:اول حاجه السلقي الازنيا في ماء وشوي زيت بس تخذا وقت بعدين تكون اللحمه جاهزه وحطي في الصينيه طبقه من الازنيا وحطي فوقه جبن سايل وقليل من اللحمه وبعدين طبقه من الازنيا وكذا الحد ماالتخلص الازنيا بس لو التخلي بس 4 طباقت يكون افضل وعل الوجه حصي في قدر علي النار نص علبه بندوره من الي تجي في علبه حديد وحطي معه شوي زيت زيتون وكمون وفلفل اسود وملح وملعقتن جبن سايل وحركه حت تذوب وحطيه علي الوجه بعدين حطي جبن مبشور بس يكون كثير وحطيه باالفرن من فوق وتحت ربع ساعه واذا كان عندك فرن كهربي يكون افضل
الصفحة الأخيرة
ما عندي خبره
ما بسويها كتير
ان شاء الله الاخوات يساعدوكي