وحشتونى جدا يا أخواتى الفاضلات واسمحوا لى ان اقدم لكم شىء مختلف ليس فى نوع الاكل ولكن اسلوب طهى اكتر سرعة واقل سعرات حرارية
اولا :صدور الدجاج المشوى
1-نحضر كوب زيت زيتون +عصير 4ليمونات +زعترطازج او حتى جاف +ملح وفلفل حسب الرغبة +فص ثوم مفروم
2-نغسل صدورالدجاج ونضعها فى الخليط السابق لمدة ساعة او ساعتين وطبعا كل ما طال الوقت يكون افضل
كما موضح بالشكل التالى
246155
4-نجهز الجيرللا او اناء الشوىالخاص بك ويتم تسخينه جيدا حتى تصل الجيرللا الى درجةالاحمرار وتبدأ عملية الشوى ونلاحظ ان الدجاج لن يأخذ وقت فى النضج ممكنيكون 10دقائق حتى يكون لونه ذهبى
246157
246158
وده الشكل النهائى عند التقديم
246159