انا اول مرة اشارك بالقسم واتمنى تعجبكم مشاركتي
طبختي مبتكرة ومن اختراعاتي :)
سهلة وبسيطة ومفيدة للأطفال والكبار :)
لا تحتاج إلى مواعين وايد <<< أهم شي عندي ههههههههه
وهي معكرونة بالسبانخ <<< شي غريب لكنه لذيذ
ونبدأ بالمقادير
بصل - ثوم - فليفلة - ليمون - طماطم
وهذي صورة السبانخ وطبعا براحتج بتستخدمي اي نووع
والحين نجي للطريقة
في البداية نسلق معكرونة ونصفيها
نحمر البصل في الزيت واذا بدا يذبل نضيف الثوم المدقوق
بعدها نضيف الفليفلة
وبعدها السبانخ
نتابع
نضيف الطماطم ونقلب ونغطيه بعد لين يذوب الطماطم
نضيف البهارات وهي عبارة عن : فلفل أسود - فلفل أحمر - زنجبيل - بهارات مخلوطة - كركم + معجون طماطم وملح .... ونقلبها جيدا
نعصر الليمونة ونضيفها للسبانخ
ثم نضيف المعكرونة ونقلب جيدا
نضعها في طبق التقدم وانا زينتها باللبنة لانها أحبها مع السبانخ
وبالهناء والعافية