السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
كيفكككم
انا اليوم بنزل لكمـ عشاي اللذيييذ
كرات المكرونه بالباشميل
وبا الامانه منقول من كتاب ام عبد العزيز
التحميل من هنا
نبدأ
بسمـ الله
ً هذي المقادير..
التحميل من هنا
أولاً ناخذ المكرونه ونكسرها بطول 5سم ونسلقها في ماء وملح وزيت
التحميل من هنا
ثم نسوي عصاج دجاج وهو تقطعين 2حبة بصل وتحطين شوي زيت وتحمسينها
التحميل من هنا
ثم تحطين فوقها الدجاج المفروم
التحميل من هنا
وتسوين بطاطس مهروس 2 حبه كبيره<<نسيت اصوره لحاها
ثم تجهزين باشميل كثيف
تحطين 2 كاس ماء
4 ملاعق حليب
6 ملاعق دقيق
تحركينه لين يكثف ويصير غليض .
التحميل من هنا
وكاس بقدونس
ثم نحط الباشميل والبقدونس والبطاطس والدجاج مع المكرونه
التحميل من هنا
ثم تخلطينها كلها مع بعض
ثم تكونين مجهز بيض ودقيق وبقسماط
التحميل من هنا
ثم تغمسينها بالتدريج اولاً بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط
ثم تقلينها بزيت غزير
التحميل من هنا
وهذا شكلها بعد القلي
التحميل من هنا
وصحتين وعافيه على قلوبكمـ
أمـ جي جي @am_gy_gy_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام روز
•
امممممممم شكلها يشهى تسلم ايدك
الصفحة الأخيرة