اليييوم سويت لكم كشششري بالطريقه اللي احبهآآآ
وبصرآحه الكشششري اكلتي المفضله وحبيت تششاركوني فيهاا >> عشان اشوف راايكم
المقــــآديرر
كاستين عدسس اخضرر +كاستين رز مصري + مكرونه > وانا افضل اصغر حجم بالكويتيه + مكرونه اسبغتي طوال
+ شعيريه + بصل + ثوم+طماطم + فلفل + زيت + خل + ماجي وملح وبهارات + وبليله >> شكلي نسيت
شششي
اترككم مع الصــــــوور
كاستين عدسسسس
نحمسسسسس 3 فصات ثوم مع زيت ع الناررر زي مانتو شاايفين
نحط عليه العدسسس بعد ماتغسلينه وتحمسسسسسسسينهم مع بعض وتحطين عليه ملح وماعرف اقولك يعني ع حسب رغبتك
وهنا بعد ماستوى العدسس
>> كاستين رز مصررري
بعد غسله نحطه بالقدر ونصب عليه مويا مغليه وشوية زيت وملح > كان ودي احمس معه شعيريه بس من العجله نسيت
هنا شخلت الرررز بعد ماستوى
وهذي المكرررونه بعد ماسلقتهاا شخلتهاا >> طبعا تعرفون مكرونه مويا وملح وزيت
نكسر الشعيريه ونحممسسسسها مع زيت
ونصب عليها مويا مغليه الين ماتستوي نشششخلهاا
وانا صراحه احب لونها هيك
[
نسيت اصورها بعد ماستوت >k: طباخه نوص ونوص
بصلتين كبار ونقطعهم جوانج >> حرق عيوني حرق ]]
ونرش عليهن شوية ملح ونحركهم شوي شوي لين يتجانس معهم
وبعدها نقليـــــــــهم بالزيت الين يصير لونهم بني وتحسسسينهم مقرمشين
>> نجي للصلصــه تبع الكشششششري > ودي صراحه خطيرررره مره مره
3 طماطم وسسسط + 3 او اربعه ثوم + 3 فلفل >> تحب الحار مره مره
وبعدها نخلطهم بالخلاطه
نحط ملعقتين زيت بقدر وعليه فص توم ونحط اللي الطماطم المخلوطه مع الفلفل مع الثوم
ونحط عليه مكعب ونوص ماجي + ملعقتين كمون مطحون مع شوية فلفل اسود مع شوية بهار مخلوط شويه مره مره
>> طبعا في الصوره ماجي واحد بس انا زودت نوص لانها طلعت ماسسسخه
نحط عليها اقل من النص خل ونخلطه مع ملعقتين كبيره صلصله ونخلطهم مع بعض ونحطهم على الخلطه
>> مقدار الخل
وفي النهايه بتصير هيك يمي يمي
>> نسسسيت اصور البليله المعلبه سلقتها مع ملح وكمون وخل وشخلتهاا >> وهذي للتزييين
>>>> وهذا اخرر شي بعد مازينته بالشعيريه والبليله والبصل والصلصه
>> وبالهنا والعافيه عليكم
> تنتظرر ارائكـــــــــم