ياخبيرات الطبخ من تعرفه

هلا بكم تعب وانا ادوره واسال عنه
ياطويلات العمر والسلامه اللى تعرف مطعم قصر الهند بالرياض يقدمون مقبلات اللى هى الشبس مع الزبادى والكتشب وحاجه خضرا فيهانعناع شكلها نعناع وزبادى مطحون اااااااااااااااااااااااابي الشبس هذا وين القاه عيالى يموتون فيه وامهم معهم شكلها( وحما)
اللى تعرف من وين اجيبه تعلمنى الله يوفقها بالدارين
وههههههههههههههههههههههههاذي صورته