السلام عليكم
مقادير الطبقة الأولى :
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله
وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة نص ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
الطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
كاس سكر.
كاس حليب سائل
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره (هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه
وبالعافيه على قلوبكم...والله مجربتـــــــــــــــــه يجنـــــــــــن
ام الجديل @am_algdyl
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فيفو نت
•
تسلم ايدك انا اسويه بس بدون الطبقه الأخيره ابجربه فيها
الصفحة الأخيرة