مها 77

مها 77 @mha_77

عضوة جديدة

حلىالكراميل...................... ولا احلا

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم
هذه اول مشاركه لي في قسم الحلويات ارجو ان تعجبكم
<FONT color="#FF0F00">المقادير</FONT>
9قطع بسكويت
2كوب سكر
2/1 كوب ماء ساخن
1كوب ماء بارد
2كيس كريم باودر
2قشطة
1باكيت كريم كراميل بودرة
2/1كوب لوز مكسر ومحمص
<FONT color="#0B00FF">الطريقة</FONT>
يحضر الكراميل وذلك بخلط السكر مع الماء الساخن ويقلب على النار حتى يتحول لونة الى البني الفاتح
تخلط الكريمة مع الماء البارد وتخفق جيدا حتى تصبح كالرغوة ثم تضاف القشطة وبودرة كريم كراميل ويخفق جيدا لمدة دقيقتان
تقسم كل قطعة بسكويت الى اربع قطع ثم يوضع ثلث مقدار البسكويت في قاع قالب التقديم ويصب علية ثلث مقدار الكراميل وثلث مقدار الكريمة ثم تكرر الطبقات ويزين باللوز المحمص ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم
<FONT color="#FF2609">وباالهناء والعافية وارجو ان يعجبكم</FONT>
2
777

هذا الموضوع مغلق.

فيافي نجد
فيافي نجد
تسلم ايدينك يامها وشكله حلو مره بس محتاره هو يقدم مع القهوه او حلى بارد للسفره??
ردي علي لانى متحمسه له جدا سواء حلو قهوه او بارد.

وتسلم ايدينك.
مها 77
مها 77
مشكوره اختي الحبيبه فيافي نجد
الله يسلمك صراحه اكثر شي ينفع بارد
واتمنى انه يعجبك