عجة زهرة .

أطباق رئيسية

عجة الزهره
المقادير:
زهره
حوالي خمس بيضات
حوالي فنجان ونصف طحين
بصله مفرومه ناعم
بقدونس مفروم ناعم
بهارات فلفل اسود كمون كاري كركم ملح بهارات مشكله
قليل من الماء او حليب ان اردتي
الطريقه:
اسلقي الزهره مع ملح وكمون ثم صفيها من ماء السلق افرميها ناعم واخلطي الطحين معها والبيض والملح والبهار والبقدونس والبصل المفروم ناعم واخلطي كل المقادير حتى تكون سماكتها وسط كالعجه العاديه الان اقليها بالزيت على الجهتين الى ان تتحمر وتقدم مع الخبز.
يا جماعه جربتوا تقلوا مرتديلا وتضيفه لها بيض وتاكلوه معها جربوهااااااااااااااااااااااااا بتجنن مع قليل من الكاري
وهل جربته تقلوا بصل ناعم مع مشروم وتضيفه له البيض جربوووووووووووها
وبالهناء يا رب .


يا جماعه لا تكونوا زهقتوا مني اليوم سامحوني ان اطلت عليكم :26: :26: :26:
10
2K

هذا الموضوع مغلق.

" نجمة حواء "
والله ماطفشنا منك يالغالية راح اجرب طريقتك لكن قولي لي هل الزهرة هي البروكلي(القنبيط)ولونها اخضر
وسامحيني على كثرة اسئلتي
وشكرا لك
alondra
alondra
hoho الغاليه انا افرح جدا:32: :32: لما ارد عليك والله ونعم هي نفسها ويالله اعمليها وطمنيني يالغاليه .
" نجمة حواء "
عملتها و اول مرة في حياتي اعمل عجة وطعمها لذيذ جدا واعجبت العائلة
شكرا لك اختي وجزاك الله خيرا
امهليني بعض الوقت لعمل اطباقك الشهية
ام_سعـود
ام_سعـود
:18:

اهلين ومشكوره على الطبق اللذيذ

بـــــــس ممكن تعلميني كيف طريقه البصل

مع المشروم..:15:
alondra
alondra
غاليتيhoho
:32: :32: الله يبيض وجهك يا رب ويسعدك كم افرحتني والله يالله اعملي كل اللي كتبته وطمنيني واسفه على التاخير يا hoho انا متعوده ارد عليكي اسرع لكن صدقيني لم افتح الانترنت الا متاخرا وكالعاده بحثت عن مشاركات hoho وبودي اكتب الكثير لكن ان شاء الله ممكن في الغد اكون فاضيه.
غاليتي ام_سعود :26: :26: :26: شكرا على الورده الحلوه ولولا اني لا اعرف كيف اتعامل مع الصور لكنت بعثت لك باحلى ورده غاليتي انا لدي الكثير من اطباق البصل والمشروم فعن ماذا تسالين بالظبط؟ هل الذي نستخدمه مع التوست؟ ام مع البض؟ ام لوحده حددي لي اكثر ومن عيوني التنتين وان اردت اكتبهم لك كلهم . انتظر ردك.:32: :32: :33: :26: