حلى قهوة لذييييييييذ- مع الصورة -

الحلويات الشرقية والغربية

ترافيل الكرز والبندق

المقادير
1كوب كرز مغلف بالسكر
2ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
½ كوب سكر بودر
واحد وربع كوب بندق محمص مبشور
1بياض بيضه
1ملعقة كبيره أضافيه برتقال
2/1 علبة قشطة
375غ شوكولا تة بيضاء للطهي
200غ شوكولاتة سودء للطهي
60غ شوكولاتة بيضاء اضافية
الطريقة
ينقع الكرز في عصير البرتقال لمدة ساعة
يخلط السكر مع البندق مع بياض البيضة
لعمل خليط متما سك
يضاف عصير البرتقال الا ضافي والقشطة
للخليط السابق مع التحريك ثم تضاف الشوكولالتة
البيضاء المذوبة وعصير البرتقال بعد ان يرفع الكرز
يفرد الخليط في صينية مدهونة با لزبدة ويوضع في
الثلا جة لمدة 10دقائق يقسم الخليط الى 25قطعة
تلف كل قطعة حول حبة الكرز على شكل كورة
توضع في الثلاجة 10دقائق تذوب شوكولاتة السوداء
تغمس كل كورة في الشوكولاتة المذوبة ثم توضع في
صينية وتترك في الثلا جة لمدة 20دقيقة ثم تزين بخطوط
من الشوكولاتة البيضاء وتترك 5دقائق في الثلاجة
2000000000000000000000000صحة
1
2K

هذا الموضوع مغلق.

ندى20
ندى20
يسلم هاليدين يا مها
فعلا فكره وطريقه روووعه00لازم انجربها ان شاءالله :24: :33: :24: