اقدم لكم الكعك الليبي مع الصورة
المقادير:
كوب ماء دافئ
كوب زيت زيتون
كوب سكر
م ك بيكربونات الامونيا
4 الى خمسة5 اكواب دقيق
1 م ك يانسون
1 م ك سمسم
نضع الماءالدافئ+الامونيا+الزيت +اليانسون و نحرك ليدوب الامونيا والسكر و نضيف الدقيق تدريجيا و نعجن لنحصل على عجينة متماسكة و نشكلها زي الصورة نضع السمسم على الوجه و نخبز الكعك.
يللا يا حلوات انا جبت لكم الكعك وانتوا جهزوا الشاهي
انشاء الله يعجبكم
:27: :27: :27:
لقد اعجبتني فكرة الكعك واريد ان اسويها ولكن اريد ان اسال عن الامونيا ما هو بالتحديد؟ وبماذا استطيع ان استبدله ؟
ولك شكري.