طريقة كيكة الباونتي الباردة انا اخدتها من المنتدى ما بعرف من مين بصراحة :)
هي عبارة عن تلات طبقات .. أول طبقة كيك جاهز أو انت بتعمليه بنكهة الشوكولاتة
الطبقة التانية .. جوز هند مخلوط مع حليب نستلة المكثف المحلى .. بينخلط تمام متل العجن و بعدها بينرص فوق الكيك
الطبقة التالتة بتسيحي شوكولاتة اللي بتحبيها مع علبة قشطة .. انا ضفت عليها كاكاو بودرة مر لانه الكيكة كتير حلوة ..
وبس بتزينيها باللي بدك ياه وبالتلاجة :)
اما فطيرة التفاح فهاي لللي متلي كسلانين وما بيحبوا العجين بكل انواعه :) ..
الحشوة تفاح مقشر ومقطع مع كمية القرفة المطحونة والسكر ... بنقلبها على النار منيييح مع ملعقة او 2 ماء بس .. لحد ما يصير التفاح طري بالطراوة المرغوبة ..
استخدمت عجين الرقاق (رقائق الهنا) ما بعرف شو النوعية المستخدمة عندكم... المهم انها عجينة جاهزة رقيقة جدا .. بقسم كل رقاقة عجين نصفين وبحط فيها خلطة التفاح وبلفها متل السمبوسة او السبرينغ رول ما بتفرق .. و بقليها في شوييية زيت لحتى تتحمر ، وممكن نزينها بالقرفة والسكر المطحون ..
طريقة كيكة الباونتي الباردة انا اخدتها من المنتدى ما بعرف من مين بصراحة :)
هي عبارة عن تلات طبقات .. أول طبقة كيك جاهز أو انت بتعمليه بنكهة الشوكولاتة
الطبقة التانية .. جوز هند مخلوط مع حليب نستلة المكثف المحلى .. بينخلط تمام متل العجن و بعدها بينرص فوق الكيك
الطبقة التالتة بتسيحي شوكولاتة اللي بتحبيها مع علبة قشطة .. انا ضفت عليها كاكاو بودرة مر لانه الكيكة كتير حلوة ..
وبس بتزينيها باللي بدك ياه وبالتلاجة :)
اما فطيرة التفاح فهاي لللي متلي كسلانين وما بيحبوا العجين بكل انواعه :) ..
الحشوة تفاح مقشر ومقطع مع كمية القرفة المطحونة والسكر ... بنقلبها على النار منيييح مع ملعقة او 2 ماء بس .. لحد ما يصير التفاح طري بالطراوة المرغوبة ..
استخدمت عجين الرقاق (رقائق الهنا) ما بعرف شو النوعية المستخدمة عندكم... المهم انها عجينة جاهزة رقيقة جدا .. بقسم كل رقاقة عجين نصفين وبحط فيها خلطة التفاح وبلفها متل السمبوسة او السبرينغ رول ما بتفرق .. و بقليها في شوييية زيت لحتى تتحمر ، وممكن نزينها بالقرفة والسكر المطحون ..