ε•з أطـبـاقـ اختي مـن حـلاهـا .. راح تـاكـلـي أصـابـعـكـ وراهـا ε•з ‏

أطباقـــــــي

مكبوس بطريقة كويته


المقادير


رز
دجاج
بهارات
ليمون - ورق الغار - دارسين - هيل -مسمار ملح
طماطم
فصين ثوم
بقدونس
معجون طماطم


الطريقه




الطريقه












طماطم - بقدونس - فصين ثوم - معجون طماطم و نفرمهم




بعدها نحطها فالقدر و نضع البهارات الحب و زيت

نضع دجاج و نقلبه




نسكب ماي و نخليه لين ينضج الدجاج
نطلع دجاج من قدر و بعدها نضع الرز بمرقة الدجاج




نسوي تتبيله للدجاج بس نسيت مقاديرها
و نتبلها بالدجاج و بعدها نقليها



وبالعافيه

فاهيتا






المقادير



صدور دجاج
بصل
فطيره
بهارات - ملح - فلفل مجروش - ماجي
ثوم
جبن سائل

جبن مبشور

مايونيز



الطريقه





تقطيع صدور الدجاج ثم غسله


نضع دجاج في قالب و نتركه لين ينضج




نضع البصل و الزيت



بصل - بهارات - فلفل - فلفل مجروش - ثوم - ملح






عند الاستواء نضع ملعقتين جبن سائل و ملعقة مايونيز