مساء الخير كيفكم يا كروشات

انا الحين عند اهلي وجالسين مبسوطين

بس عندي مغص مرهـ طفشني موقادرهـ اجلس على الارض

سوري ماشفت الصفحات اللي فاتت

بشوفها وارد عليكم شوي

الله يسلمك يادندوش والله يعين والله شلت هم كثيييير غير هم العملية الله يسهل علينا يارب ويشفيه

الكراوية انا استعملها للنونو اذاكان ممغوص بس نادرا يعني بس اوول مررة اسمع بطريقتك

كيف طعمها لذيذ

هدهد .. الف سلامه على زوجك ونفس ماقالت دندوش حددي يوم وشوفي احد من اخوانك والله يسهل امرك
دندوش .. احنا نعملها شرب
طيب كيف طريقتها عشان اعملها

هدى
سلامة زوجك وقدامه العافية ان شاء الله

لفلي ودندوش
احنا نسوي الكراوية مع اليانسون مع حبة سودا وشوية حلبة ونغليها للصغار عشان الغازات

بشوف الصفحات اللي قبل

هي الطريقة منقووولة انا ما عملتها ولا مرة بس باكلها عند اللي بيولدوا .. زاكية كتير و فيك تتحكمي بطعمها طبعا .. والمكسرات لازم ما تكون محمصة ما بعرف ليه :)

كراوية ::بتلاقيها عند تبع البهارات (اساسا هي نوع من انواع البهارات متل القرفة وغيرها) وهي شكلها بعد الطحن






ضعي مقدار كاس من الكراوية المطحونة مع كاس شاي رز مطحون
والسكر حسب الذوق

ضعيهم على النار وحركي الى ان يغلي



اتركيها لتغلي مدة ربع ساعة ...ليصبح قوامها ثقيل







اسكبيها بكاسات او فناجين شاي وزينيها
اول شي افرشي طبقة جوز هند....بعدها الفستق ...بعدها الجوز والصنوبر