مشاعر90 @mshaaar90
عضوة شرف في عالم حواء
۩ ∫©∫ ۩●Ξ . .. ‗−¯Ξمــلوخــية خضراء وأرز أخضر (أخــضــر X أخـــضـر )..._.._۩ ∫©∫ ۩
المقادير :
نحتاج الى مرقةا للحمة او دجاج ..
ملوخية ناعمة +ملح + راس ثوم ناعم (أنا احب الثوم في الملوخيةكثير):)
الطريقة:
نضع قليل من مرقة اللحمة او الدجاج في القدرثم توضع الملوخيةو
نضعهاعلى النار حتى تنضج لمده 10دقايق
و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..يكون دقينا الثوم ونحمي
السمن اوالزيت في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب
و بعد ان يحمر قليلا يضاف علي الملوخية
و يقدم مع الارز
طريقة عمل الرز الأخضر مثل الابيض بس اضافة البقدونس والثوم...
في الخلاط: يوضع بقدونس او كزبرة خضراء تقريبا كاس صغير مع قليلا من الماء والثوم علي حسب الرغبة من 5
الي 6 فصوص في قدر مع مرقة اللحمة والملح ونضيف الرز طبعا يكون مغسول وسلقة ويترك على نار
هااااادئة ........
ثم يقدم بالهناء والعافية ..
64
7K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طيـورر
•
يآزينه هالأكل ..
وربي انك خطيره و كلك حركاااات ..
أعجبتني طريقه التنسيق مررره ..
ربي يحفظك ويعطيك العافيه ..
دمتي بـ حفظ الرحمن
وربي انك خطيره و كلك حركاااات ..
أعجبتني طريقه التنسيق مررره ..
ربي يحفظك ويعطيك العافيه ..
دمتي بـ حفظ الرحمن
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك ما شاء الله يشهي