المقادير:
بطاطس مسلوقه ومهروسة من 5 الي 6حباااات
لحم مفروم ومطبوخ ..
سمن اي نوع..
2 ملعقة اكل جبن كاسات
وفنجان حليب سايل .
بيضة..
ملح وفلفل اسود
الطريقه :
جهزي اللحمه المفرومه ..
حطي البطاطس ومعها الجبن والبيض والملح والفلفل اسود والحليب واهرسيها ..
احضري الصينيه بدهنها بسمنه ..
ثم افردي طبقه من البطاطس وحتي تسهل عليك توزيع البطاطس خلي بجنبك صحن فيه زيت وامسحي بالملعقه .
ثم ضعي اللحمه المفروم..
ثم طبقه البطاطس وبنفس الطريقه امسحي الملعقه بالسمنه وساوي السطح ويرش علي الوجة بقسماط.
تدخل الفرن من تحت 15 دقية..ومن فوق حتى تحمر وتقدم ...
.يتــبــع.
وعليكم بالعافية..