شفت هذا الطبق في منتدي وعجبني وجربتها وطلعت لذيذه..
المقادير:
خبز عربي مقطع مربعات علي حسب الصينية..
بصلة مقطعة الي قطع صغيره.
دجاجة مسلوقةو مقطعة
2 فصوص ثوم ناعم
وبهارات مشكلة
جزر مبشور
مكعب ماجي مع كوب ماء دافي
للوجة:علبةقشطة + 3ملاعق جبنة سايلة.
الـــطـــريـــقـــة
نحمس البصل في الزيت
ثم نضيف الدجاج والثوم والبهارات والجزر المبشور ويحرك الي ان يستوي بهذا الشكل..
ثم نقطع الخبز إلى مربعات ونأخذ أحداها
ونضع القليل من الحشوة في طرف ونلف الخبز
يتيع
ونذوب مكعب الماجي في كوب مــاء دافي
ويوضع علي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن
ويخلط في الخلاط القشطة و3 ملاعق جبنة سائلة ونغطي الوجة بها..
وممكن وضع سماق او زعتر علي الوجة..
يتبع