بمناسبة الصيف عملت ايس كــريم ثلاثة أنواع ...ايس كريم اوريو _وفروالة _ ونوتيلااا..
الــمــقـــاديـــر:
2علبة كريمة خفق
من3الي 4 بياض بيض
ثلاثة ارباع كاس سكر .
علبة صغيرة قشطة قيمر
كاس حليب سائل
2 بسكويت اوريو
الــــطـــريـــقـــه :
علبه فاضيه حتي يوضع فيها الخليط....
في الخلااااط : نضع السكر وبياض البيض ونخلطها مع بعض ثم يوضع الحليب ويخلط جيدا..ونستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط ويوضع الكريمه الخفق والقشطة قمير حتى تثقل ثم نضيف لها الفانليا او جيلاتين ويخلط مع بعض لمده 5 دقائق
ويصبح بهذا الشكل..
نفتت البسكوت اوريوو يفضل ان تفتتونه بايدكم علشان البسكوت تصير اكبر و احلى..
ونضعها في الفريزر لتجمد لمدة 8ساعات او اكثير ..
وهـــذا هو الشكل اممممممممممممم روووعة احلي من ماكدونالدز
يـــــــتــــــــــبــــــــــــــــــع....
عملتها بنفس طريقة الاوريـــو وضعت عليها فراولة...2 كوب فراولة
ونضعها في الفريزر لتجمد..
وهــــــــــــــــــذا الشكل ..
وعملت معها ايس كريم بالنوتيلا للغالية..شروح الكلام جزاها الله خير..جربتها 3مرات..
وهـــذا الرابط...
وتــــــقدم وبالهنا والعافيه...