:icon28:المقلوبـة بالفرن بالصور،طريقة عمل المقلوبـة بالفرن،المقلوبـة بالفرن بالصور،طريقة عمل المقلوبـة بالفرن....
المقادير
دجاجة بدون عظم
بصلة مقطعة شرائح
حبة قرنبيط او ما يسمى زهرة متوسطة الحجم
حبتين بطاطس مقطعة أرباع
فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
مكعب ماجي
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
بهارات عدله - هيل - فلفل اسود - قرفة او دارسين - قرنفل او مسمار
كأسين رز بسمتي
زيت للقلي
:26:
الطريقة
يقلى كل على حده الدجاج والقرنبيط والبطاطس والبصل والفلفل الأخضر البارد
يوضع الجميع بعد القلي في صينية الفرن
يسلق الرز في ماء وملح والبهارات العدلة كلها حتى ينضج
يصفى الرز ثم يضاف على الصينية
يذوب مكعب الماجي والبهارات في كأس من الماء
يصب على الصينية مع مراعاة التوزيع المنتظم
تغطى بقصير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريبا على حرارة 350 فهرنهيت
ثم تقلب في صحن التقديم وتزين بالصنوبر والبقدونس .:42::26:
همسات الشوق2 @hmsat_alshok2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وهج المصيف
•
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
الصفحة الأخيرة