اآحلى سسسـ ـلآم
من غيـرت اـإآسم عضويتي مـآصرت انزل آطبـآق ..
آليوم تحمسست شويه وقلـت آنزل هالطبـق الرؤؤؤؤعـةة
آسسمةة (( تكـآ دجـإآج )) << طبـق هنندي
يعني آلبسسي السـآإري وتميلحي لابو الشبـإآب << طبعا انتظرو نعيد وبعدين تبدا حركات التميلح
ههههههههههههههيـإآكثثثر بربرتي بسسس
خذو المقـإآدييير ::
>> طبعا لـ شخصين ونص انا وزوجي وبنتي انتو تقدرو تزيدو و تقدرو تقللو ...
صـدور دجـأآج .. بصــل .. طماـإطم .. فلفل رومـي .. فلـفل حـإآر .. زبـإآدي .. طماـإآطم صلصااا
فلفل اسود .. ملح .. شوية بهارات مخلـطه
الطريـقــةة ::
تحمسين البـصل مع شوية زيت .. ولما يتحمر طبعا الطمـإآطم
بعدين خذذي الحمسسةة وحطيها بالخلاط وحطيه عليه الزبـإآدي وشوووية طمآطم صلصـآ واخلطييه
طبعا كمية الزبادي على حسب كمية الدجاج انا اآحب يكون فيها صوص زيـإآده اسوي صدر دجاج واحد والزبادي كوب ونص
آلحين تجين تحطين في الجدر نفسه مع نقطة زيت الدجاج مع الملح والفلفل والبهارات والفلفل الرومي وتقلبييييينةة تقليب سريع سريع
وتصبين فوقه اللي بـ الخلاط
وتوسطين النـإآر وتخليييينه يمكن 10 دقايق بعدين تزيدينه شووووية مويه يمكن كوب ششـإآهي بس
وتحطين الفلفل الحار << اللي يحبونه سبايـسي يقدرون يشقونةة او يخلطونـةة بالخلاط مع المكونات اللي قبل
وبسسس الحين وطي النـإآر وشوي وتلذذي بـ اآحلى طعمممم
انا سويت مع رز ابيـض وسلطه ^_^
معكم الصؤؤر ^^
طبعــا ً هذا سسسسحني انـإآ
وهذأإ سسحن بنؤؤؤتي
وهنأأ سحننني وسسحن ـألغـآلي ^^
طبعـإآ معـآ صوص والصـوص حطيته بـصحن لحاله << زين طلعت معي صحن مو سحن ههههههههههههههه
حمسسسُؤؤني آنزل مواضيييع اكثر ><
فوديتكم