معاد تنفع بهالاجواء الا الاكلات المفيده .. اكلات الاوليين
كلنا نعرف اهميه التمر بالرغم ان كثير من البنات مايحبون ياكلونه ويفضلون الشوكلاتات والحلا
عليه .. بالرغم آن الفايده كلها بالتمر وكان من غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم ووصانا بتناوله</B></B>
في قوله عليه الصلاة والسلام" الكمأة من المن وماؤها شفاء للعين والعجوة من الجنة وهي شفاء من السم" مسند أحمد
وقد أخبر صلى الله عليه وسلم "بيت لا تمر فيه جياع أهله" سنن الترمذي ..
هذي بعض آلآكلات آللي تدفي....:p
</B>المفروك او البعض يسميه الحنيني
</B>مقاديره :</B>
تمر منزوع النوى + خبز بر + زبده </B>
الطريقـــــــه:</B></B>
نحط الخبز والتمر بالخلاط لحد مايمتزجون ببعض وبعد هيك نحطهم بالقدر عالنار مع شوي زبده
شويات بس و خلاص صار جاهز </B>
المراصيــــــــــــع
المقادير ::</B></B>
كاس دقيق ابيض + كاس دقيق اسمر
بيضه
ملعقتين حليب بودره
ملعقه خميره
فنجال سكر
فنجال زيت
ماء حسب الاحتياج </B></B>
الطريقه </B>
--
اول شي نحط المقادير الجافه مع بعض </B>
بعدين نضيف البيضه والزيت والماء ونحركهم لحد مايمتزج الخليط
ونتركها تختمر لمده نص ساعه تقريبآ في مكان دافي
ويكون قوامها لا خفيف ولا ثقيل يعني وسط ..
ونبتدي نقرصها على حديده المراصيع او تيفال عادي
ونكون مجهزين حافظه عشان نحفظها فيها وماتبرد وبعد مانخلص نحط عليها زبده وعسل
وسلامتكم اتمنى تعجبكم هالاكلات الشعبيه :)</B></B>
موضوعك روعه بس لوكان بصور بيكون اروع =)
تقبلي مروري ~